Шоколадная помадка за считанные минуты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3486 раз

Шоколадная помадка за считанные минуты. Это очень удачный рецепт приготовления шоколадной пасты. Готовится очень быстро и у вас в холодильнике будет стоять сладость, которую вы можете просто намазать на хлеб или печенье. Можно использовать как прослойку тортов, для начинки пирогов и пирожков.
Ингредиенты
- Какао-порошок 20 г
- Сахар 60 г
- Молоко 40 мл.
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте в сотейнике какао с сахаром.

Шаг 2 из 8
Влейте молоко.

Шаг 3 из 8
И начинайте перемешивать на столе. На первый взгляд может показаться, что мало молока, но не добавляйте больше.

Шаг 4 из 8
Перемешивайте до однородности.

Шаг 5 из 8
Теперь поставьте на плиту и доведите до кипения, варите минуту. За это время уже растворился сахар.

Шаг 6 из 8
Сняли с плиты и добавьте сливочное масло, перемешивайте пока масло растопится полностью. Помадка получится жидкая, но по мере остывания будет сгущаться.

Шаг 7 из 8
А после холодильника будет густой.

Готово!
Переложите в банку и храните в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Беру на заметку. Нужный рецепт!
15 июля 2020 19:15
Ответить
Спасибо! И очень вкусная помадка. Пока всю не съешь не успокоишься))))
15 июля 2020 19:25
Ответить
Торт *Ривьера*
Ривьера - произведение на базе известного торта от Пьера Эрме, в кот ...
18.04.2013, 16:22
Русудан-Дана
Шоколадный крем-чиз
Предлагаю приготовить для ваших десертов или тортов вот такой вкусны ...
16.10.2020, 23:04
uliay
Творожно-зефирный торт с вишней
Нежный торт без выпечки. Угощайтесь :)
20.06.2013, 09:17
ОльгаЧ
Брауни с малиной
Брауни - самый популярный десерт в США. Готовится брауни очень прост ...
30.10.2015, 20:30
Tamara Shepeleva
Слоеные круассаны с шоколадом
Слоеные круассаны с шоколадом. Сегодня я расскажу вам как приготовит ...
15.07.2020, 08:20
Nadin 05
Банановый брауни
Прекрасный рецепт тем, что кусочка хватает одного немного ,а выход б ...
17.08.2013, 22:07
Апрель
Шоколадный пирог
Очень шоколадный пирог!
15.05.2015, 11:14
AnnaLina
Круассаны с шоколадом
Круассаны с шоколадом. У запасливой хозяйки всегда найдется в морози ...
28.11.2017, 22:25
lorik26
Брауни с красной чечевицей и изюмом
Брауни с выраженным шоколадным вкусом, чуть кисловатым изюмом и отва ...
01.07.2015, 17:26
Татьяна Маражо
Шоколадный пирог с творожными шариками
Вкусный шоколадный пирог с начинкой из творожных шариков с дольками ...
28.01.2014, 19:34
Татьяна Маражо