Шоколадная помадка за считанные минуты

Смешайте в сотейнике какао с сахаром.

Влейте молоко.

И начинайте перемешивать на столе. На первый взгляд может показаться, что мало молока, но не добавляйте больше.

Перемешивайте до однородности.

Теперь поставьте на плиту и доведите до кипения, варите минуту. За это время уже растворился сахар.

Сняли с плиты и добавьте сливочное масло, перемешивайте пока масло растопится полностью. Помадка получится жидкая, но по мере остывания будет сгущаться.

А после холодильника будет густой.

Переложите в банку и храните в холодильнике.