Тарталетки с рыбным салатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4602 раз

Простая, но вкусная и сытная закуска, которая украсит любой стол. Рецепт тарталеток подсмотрела на сайте поваренок и внесла некоторые свои изменения.
Ингредиенты
- Масло 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 100 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль щепотка
- Мука примерно 250 гр.
- Салат:
- Горбуша консервированная 1 банка
- Яйцо вареное 2 шт.
- Майонез
- Маслины без косточек
- Перья зеленого лука
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить тарталетки. Масло растопить. Смешать сначала яйцо, сметану и масло. Посолить и добавить паприку. Затем постепенно ввести муку и замесить тесто. Оно получится очень мягким и податливым.

Шаг 2 из 3
Тесто разложить по формочкам и пальцами придать форму, удаляя лишнее.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Вынуть из формочек еще горячими.

Готово!
Горбушу отделить от косточек и кожи. Размять вилкой.
Яйца мелко нарезать. Горбушу соединить с яйцами, заправить небольшим количеством майонеза.
Салат выложить в тарталетки. Сверху посыпать натертым на терке сыром. Украсить маслинами и зеленым луком.
Приятного аппетита!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
оч.вкусно 

23 января 2014 22:07
Ответить
Классные тарталетки!!!
23 января 2014 17:14
Ответить
Прошу прощения, в ингридиентах - забыла добавить сыр.
23 января 2014 14:26
Ответить
Мойва соленая в домашних условиях без воды
Вкусная получается рыбка.
26.04.2015, 10:26
ihajse
Жареная мойва к пиву в кунжутной панировке
Жареная мойва к пиву в кунжутной панировке. Хочу предложить Вам приг ...
29.11.2017, 14:28
ihajse
Жареная мойва в кукурузной муке под соком лимона
Жареная мойва в кукурузной муке под соком лимона. Это самая дешевая ...
22.06.2018, 17:19
lorik26
Жареная мойва
Такую рыбу как мойва, обычно покупают кошкам. Но она действительно о ...
24.07.2021, 23:42
uliay
Салат мойва под шубой
Решила отойти от традиционного рецепта селедки под шубой и сделала э ...
11.01.2019, 11:27
lula85
Домашние шпроты из мойвы
Домашние шпроты из мойвы. На просторах интернета существует много ре ...
23.11.2017, 14:45
ihajse
Шкара черноморская
Шкара - это блюдо черноморских рыбаков. Готовят её из мелких и жирны ...
18.07.2014, 15:38
тамара агапитова
Мойва в духовке
Мойва, запеченная в духовке получается намного полезнее, чем жареная ...
25.05.2017, 12:49
Елена Калинина
Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное. Рецепт от мамы ...
Мы очень любим мойву, вкусная рыбка и не требует особых хлопот в при ...
22.01.2012, 11:30
mama Tasi
Жареная мойва в кукурузной панировке
Мойва – рыбка хоть и неказистая, но очень вкусная! Обычно мойву жаря ...
12.09.2015, 15:06
OdryParker