Шоколадно-ореховая паста

Понравился 1 повару Просмотрен 3083 раз
фото рецепта: Шоколадно-ореховая паста
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Шоколадно-ореховая паста. Хочу предложить вам отличную пасту из какао-порошка и арахиса на молоке с оливковым маслом. Паста готовится за считанные минуты. Ее можно просто намазать на хлеб, использовать как начинку для блинов и для тортов.
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9

На сухой сковороде подсушите арахис и перебейте в крошку в блендере.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №1
Шаг 2 из 9

Влейте растительное рафинированное масло без запаха в блендер.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №2
Шаг 3 из 9

Влейте молоко. Важный момент - молоко должно быть комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №3
Шаг 4 из 9

И начинайте взбивать на малых оборотах. Через несколько секунд масса будет густой.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №4
Шаг 5 из 9

Всыпьте в нее сахар, щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №5
Шаг 6 из 9

И какао-порошок.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №6
Шаг 7 из 9

Взбейте еще раз. Хорошо взбивать такую пасту погружным блендером.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №7
Шаг 8 из 9

Всыпьте перебитые орехи и взбейте еще раз в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №8
Готово!

Перелейте в банку и храните в холодильнике дня три.

Фото приготовление рецепта: Шоколадно-ореховая паста шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
25 июля 2020 22:15
Спасибо, Юля!!
26 июля 2020 11:39
Подскажите, пожалуйста, какое масло нужно взять - рафинированное или нет?
25 июля 2020 21:07
Вообще то нужно рафинированное растительное масло без вкуса и запаха. Я использовала оливковое масло, вот это http://italypasta.com.ua/store/catalog/optovaja-prodazha/olivkovoe-maslo-olio-ex
tra-vergine-di-oliva-5l-optom.html
Мы много лет его покупаем - и жарим на нем и для салатов и вот для таких сладких рецептов. Я даже не знаю - оно рафинированное или нет))) На банке не написано. Но все получилось..
26 июля 2020 11:37
Как интересно! На нутеллу похожа по вкусу? Или лучше?)
25 июля 2020 15:59
Я готовую нутеллу пробовала 100 лет назад))) как только она появилась в продаже и даже не помню уже вкус)) Но эта паста очень вкусная. А если взять миндальный орех - будет бомба))
25 июля 2020 16:11
Похожие рецепты по ингредиентам