Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5564 раз
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты
Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).
Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.
Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.
Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.
Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.
Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 
9 января 2013 14:47
Ответить
Паста с мидиями и белым вином
Просто божественная паста с мидиями и белым вином. Блюдо готовится о ...
24.07.2020, 10:12
1234tatyana
Спагетти с петрушечным песто
Вариант быстрого лёгкого ужина, который не наносит удар по талии и п ...
04.06.2012, 17:51
манюша
Паста спагетти под соусом бешамель
Паста спагетти под соусом бешамель, очень вкусное и нежное блюдо, ко ...
08.06.2016, 18:56
HelgaZ
Любимые макароны
Спагетти с вкусным соусом.
26.11.2014, 22:23
tanana
Паста с курицей и сыром панир
Паста с курицей и сыром панир. Для этого рецепта не нужно искать в м ...
17.01.2018, 13:10
lorik26
Украинские макароны по-флотски
Вкусные макароны по-флотски со шкварками и чесноком. ...
07.04.2014, 14:49
Oduvanchik
Спагетти с дарами моря и маслинами
Спагетти с дарами моря и маслинами- вкусное и сытное блюдо, довольно ...
30.09.2016, 23:05
Мелена
Паста Карбонара
Паста карбонара - самая популярная итальянская паста в мире. Секрет ...
28.01.2020, 10:57
Marina30
Спагетти с печенью, брокколи и перцем
Спагетти с печенью, брокколи и перцем. Хочу предложить вам к обеду и ...
27.09.2017, 16:43
ihajse
Спагетти с копченой курицей и грибами в томатном соусе
Спагетти с копченой курицей и грибами в томатном соусе. Такая паста ...
27.03.2018, 22:47
ihajse
тамара агапитова