Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5484 раз
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты
Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).
Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.
Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.
Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.
Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.
Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 
9 января 2013 14:47
Ответить
Спагетти по-флотски на костре
Во время летнего периода мы как можно чаще стараемся проводить отпус ...
31.10.2013, 19:50
тортик
Спагетти с соусом из тыквы и креветок
Дружить с овощами и морепродуктами очень хорошо для здоровья. Они об ...
04.10.2012, 20:31
Паста спагетти с соусом из охотничьих колбасок
Предлагаю вашему вниманию несложный и быстрый в приготовлении рецепт ...
10.11.2020, 11:06
Marina30
Спагетти с ветчиной и чоризо
Спагетти с кусочками копченой ветчины. Пикантность блюду придает кол ...
26.08.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Паста спагетти под соусом бешамель
Паста спагетти под соусом бешамель, очень вкусное и нежное блюдо, ко ...
08.06.2016, 18:56
HelgaZ
Спагетти с курицей, овощами и вялеными помидорами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной томатной пасто ...
11.09.2016, 14:12
Спагетти с томатным соусом и пармезаном
Используем спагетти из твердых сортов пшеницы. Томатный соус пригот ...
30.08.2018, 09:31
mnat
Спагетти с грибами и орехами
Если вам надо быстро накормить семью, то вас всегда выручит паста. Э ...
12.11.2012, 10:47
манюша
Спагетти в сливочном соусе с креветками и сыром Дор Блю
Спагетти в сливочном соусе с креветками. Это очень вкусное и сытное ...
21.06.2019, 20:19
Спагетти с беконом и сыром
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю ...
16.12.2020, 18:45
тамара агапитова