Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5301 раз
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты
Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).
Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.
Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.
Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.
Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.
Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 
9 января 2013 14:47
Ответить
Салат "Николь"
Вкусный и сытный салат быстрого приготовления, который можно подать ...
20.04.2015, 11:16
Senata
Вкусный салат в стакане
Как приготовить салат в стакане за 5 минут? Легко! Заранее отварите ...
07.12.2018, 11:22
Тория
Салат "Вкуснятина"
Простой, вкусный салатик.
15.12.2012, 13:05
Виталина
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой
Вкусные ветчинные рулетики с листами савойской капусты и картофельно ...
06.04.2013, 21:05
Татьяна Маражо
Солянка к обеду
Хочу предложить вам приготовить быстрый вариант приготовления мясног ...
31.03.2017, 11:52
Корзинки из ветчины, пармезана и яиц
Великолепный итальянский завтрак, который без сомнения понравится вс ...
26.11.2014, 19:52
Ellisa
Паста с ветчиной и зеленью
Хочу предложить вам вариант приготовления мясной пасты по типу пасты ...
30.03.2017, 15:36
Закусочные шарики с ветчиной
Вкусные закусочные шарики с ветчиной. ...
09.05.2015, 18:30
Татьяна Маражо
Салат "Оливье" с ветчиной
Один из вариантов приготовления классического салата "Оливье". ...
28.01.2015, 16:46
juliasha_82
Пицца с шинкой
Обожаю готовить пиццы дома. Очень часто желание приготовить пиццу во ...
24.01.2016, 18:42
bvlena
тамара агапитова