Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5331 раз
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты
Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).
Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.
Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.
Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.
Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.
Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 
9 января 2013 14:47
Ответить
Спагетти с овощами и сливочным соусом
Оригинальный рецепт приготовления пасты спагетти с овощами - спаржей ...
24.06.2015, 17:19
Zaha
Спагетти с курицей в мультиварке
Если вы еще не пробовали готовить спагетти (и пасту вообще) в мульти ...
09.07.2016, 01:54
OdryParker
Спагетти с грибами и перепелиными яйцами
Пасту спагетти я буду готовить с грибами шампиньон, перепелиными яйц ...
20.12.2015, 18:18
lorik26
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе. Эта паста по своему ...
27.09.2018, 21:56
ihajse
Спагетти с сосиской
Прекрасный вариант для завтрака, быстро и вкусно. ...
29.03.2015, 12:08
Tanufka12
Паста с сыром и кедровыми орехами
Паста с сыром и кедровыми орехами. Предлагаю вам вкусную пасту с сы ...
15.02.2019, 20:09
ihajse
Спагетти с петрушечным песто
Вариант быстрого лёгкого ужина, который не наносит удар по талии и п ...
04.06.2012, 17:51
манюша
Спагетти с жареными шампиньонами и песто
Спагетти и жареными грибами и базиликовым песто. ...
03.08.2013, 02:05
Татьяна Маражо
Спагетти с сыром
Спагетти с сыром - рецепт классической итальянской кухни. Спагетти ...
31.12.2018, 21:10
Marina30
Спагетти с тефтелями
Почти итальянское блюдо спагетти с тефтелями в томатным соусе! Спаге ...
12.11.2011, 13:30
belis07
тамара агапитова