Кукурузное тесто для пиццы
Понравился 1 повару
Просмотрен 16398 раз
Тесто с добавлением кукурузной муки . Но это не все ))) это тесто должно "созреть" в холодильнике в течении 5-8 часов )) Конечный результат, в виде вкусной пиццы с ароматной и хрустящей лепешкой, понравится многим !
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Масло оливковое 20 мл.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде растворить живые дрожжи или 8 гр. сухих дрожжей.
Добавить сахар и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать часть пшеничной муки.
Шаг 3 из 6
Добавить кукурузную и начать вымешивать.
Шаг 4 из 6
Добавить оливковое масло.
Шаг 5 из 6
Добавляя вторую часть муки (и если потребуется еще) замесить крутое тесто.
Помесить его на столе минут 5. Затем уложить в мисочку , накрыть пленкой и убрать в холодильник, лучше на всю ночь.
Тесто необходимо достать из холодильника за пару часов до приготовления пиццы.
Готово!
-
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Леночка, Тамара спасибо за отзывы !
28 декабря 2015 23:42
Ответить
Надо поискать такую муку.
21 декабря 2015 22:03
Ответить
Удивила, Танюшка! Не делала ещё такого теста для пиццы, возьму на заметочку.
21 декабря 2015 20:51
Ответить
Пицца с свиным балыком и жёлтым болгарским перцем
Вкусная пицца которая понравиться не только взрослому, но и ребенку. ...
16.04.2015, 19:55
ihajse
Пицца 4 сыра
Пицца 4 сыра. Для меня сырная пицца самая вкусная и когда ассортимен ...
20.12.2019, 22:22
ihajse
Тонкая пицца с колбасой и маринованным луком
Тонкая пицца с колбасой и маринованным луком. Такую пиццу можно куша ...
17.06.2020, 11:17
ihajse
Мясная пицца с томатами и грибами
Мясная пицца с томатами и грибами . Хочу поделиться с вами рецептом ...
15.06.2017, 14:48
ihajse
Пицца с салями, сыром и грибами в яичной заливке
Пицца с салями, сыром и грибами в яичной заливке. Пиццу любят как вз ...
21.04.2019, 00:21
ihajse
Пицца острая с грудинкой и колбасками
Быстрая пицца из готового дрожжевого теста с острым пикантным соусом ...
28.03.2021, 12:49
DolcheVita
Пицца с вешенками
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с ароматной грибной начинкой. Тест ...
01.02.2016, 17:27
HelgaZ
Пицца мясная в рулете
Люблю пиццу и не давно для себя открыла пиццу в рулете, вы знаете оч ...
24.06.2015, 16:26
ihajse
Пицца с помидорами, зелеными оливками и свежим базиликом
Вкусная и недорогая пицца из свежих помидоров с зелеными оливками и ...
16.08.2016, 23:41
HelgaZ
Пицца с колбасой и курицей
Предлагаю вам приготовить пиццу с курицей и колбасой. Из заранее при ...
13.10.2020, 19:00
YulyaMukuta

Татьяна Маражо
bvlena
тамара агапитова