Пицца с ветчиной, копченой колбасой и помидором
- Тесто дрожжевое для пиццы 320 г.
- Ветчина 70 г.
- Колбаса копченая 70 г.
- Помидор (без кожицы) 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Сыр твердый 40-50 г.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Раскатать тонко тесто, выложить на противень застеленный пекарской бумагой, наколоть часто вилочкой. Мой один из вариантов быстрого дрожжевого теста для пиццы по этой ссылке https://vpuzo.com/vypechka/33684-drozhzhevoe-testo-na-vode-dlya-tonkoy-piccy.html
Смазать тесто кетчупом или любым томатным соусом на ваш вкус.
С помидора снять кожицу (на кожице помидора сделать острым ножом надрезы, опустить в кипящую воду на 15-20 секунд, затем в холодную, и снять кожицу). Нарезать кольцами.
Нарезать ветчину и копченую колбасу соломкой. Выложить помидор, ветчину и копченую колбасу на тесто.
Сверху полить майонезом, посыпать нашинкованной зеленью.
И посыпать натертым на средней терке твердым сыром. Выпекать при температуре 180 градусов. Как тесто подрумянится и вырастет в объеме, пицца готова. У меня время выпечки заняло около 15 минут.
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно