Пицца на дрожжевом тесте, на молоке с колбасой и моцарелой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 974 раз
Пицца с моцареллой и колбасой - простая и быстрая в приготовлении. К тому же, пицца получается очень вкусной и сочной. Готовить пиццу будем на дрожжевом тесте на молоке. После 20-30 минут брожения, можно пиццу готовить это благодаря присутствию сухих быстродействующих дрожжей, которых мы дали чуть больше нормы.Из этого количества получится большая пицца на весь противень, или 2 средних.Если пиццы показалось вам много разрежьте её на порционные куски и храните в морозильной камере.Рецепт теста здесь. https://vpuzo.com/vypechka/pizza/50196-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy-na-moloke.html
Ингредиенты
- Колбаса 150 г
- Соус томатный 100 г
- Перец сладкий 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр моцарелла 150 г
- Маслины по вкусу
- Дрожжи сухие быстродействующие 2/3 ч. л.
- Специи для пиццы по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления пиццы, нам понадобятся продукты указанные в списке. Мясные изделия выбирайте по своему вкусу.
Шаг 2 из 8
Раскатываем тесто, смазываем его томатной пастой, сверху выкладываем кружочки колбасы.
Шаг 3 из 8
Между кружочками колбасы выкладываем кусочки помидоров, перца и маслин.Старайтесь, чтобы продукты не наползали друг на друга.
Шаг 4 из 8
Духовку прогреваем заранее до 240* и отправляем противень в духовку на 8-9 минут.
Шаг 5 из 8
Посыпаем натёртым сыром моцареллой и отправляем в духовку ещё на 2-3 минуты.
Шаг 6 из 8
Пицца готова!
Шаг 7 из 8
Нарезаем на кусочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шоколадное тесто, ...