Овощная пицца с соусом и грибами
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л
- Вода 1.5 ст
- Соль 1 ч.л
- Сахар 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное 4 ст.л
- Мука 2,5 ст
- Грибы 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 2 шт
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый пучек
- Томатная паста 4 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Дрожжи сухие быстродействующие
- Тип блюда:Ужин
В миске соединяем дрожжи, сахар и 0.5 стакана воды, даем постоять 15 минут, чтобы подошли дрожжи.
В глубокой миске соединяем 1 стакан теплой воды, 2 столовые ложки подсолнечного масла, соль и подошедшие дрожжи.
Добавляем просеянную муку.
Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и оставляем на 40 минут подходить.
Готовим соус. Томатную пасту соединяем с солью, приправой, итальянскими травами и мелко порезанным луком, добавляем немного воды если соус густой.
Тесто разделить на две части и тонко раскатать.
Укладываем раскатанное тесто в форму смазанную подсолнечным маслом, тесто смазываем соусом.
Сверху кладем грибы, перец и помидоры. Грибы порезать пластинами, перец и помидоры кусочками. Пиццу по желанию поливаем слегка майонезом и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую пиццу посыпать зеленым луком.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Ellisa