Пицца домашняя с томатами и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1473 раз
Домашняя пицца - это всегда вкусно. Вкус пиццы определяет не только начинка, но качество теста. Сегодня я предлагаю вам приготовить домашнюю пиццу на бездрожжевом тесте, а качестве начинки использовать спелые и ароматные азейбарджанские помидоры и сыр моцарелла.
Ингредиенты
- Мука 2,5 ст.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Помидор 3-4 шт.
- Сыр моцарелла 150 гр.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 180 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Всыпаем в миску муку, добавляем соль и разрызлитель, перемешиваем.
Шаг 2 из 9
Вливаем масло, воду, добавляем яйцо, все перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Из ингредиентов замешиваем тесто.
Шаг 4 из 9
Раскатываем тесто на противне. По желанию делаем бортик для пиццы.
Шаг 5 из 9
Смешиваем кетчуп и майонез, смазываем соусом поверхность пиццы.
Шаг 6 из 9
Помидоры режем кружочками, выкладываем на пиццу, солим и перчим.
Шаг 7 из 9
Добавляем сыр моцареллу.
Шаг 8 из 9
Выпекаем в духовке около 20 минут (180 градусов).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет