Вход

Сливовый «газетный» пирог

Понравился 1 повару Просмотрен 2304 раз
фото рецепта: Сливовый «газетный»  пирог
(4.65)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Прочитала в журнале предисторию рецепта этого пирога: с 1983 по 1995 годы по многочисленным просьбам домохозяек рецепт печатался в газете «New York Times» ежегодно, испытывая терпение тогдашнего редактора. Когда терпение многострадального редактора лопнуло, он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Правда это или выдумка, не знаю, но пирог очень хорош! Готовится очень быстро и набор продуктов очень прост!
Рекомендую и Вам попробовать знаменитый пирог, который волновал домохозяек Америки целых 12 лет!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Размягченное масло взбить с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Сливовый «газетный»  пирог шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить по одному яйца, соль, взбить.

Фото приготовление рецепта: Сливовый «газетный»  пирог шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить постепенно муку, смешанную с разрыхлителем теста, размешать ложкой.

Фото приготовление рецепта: Сливовый «газетный»  пирог шаг №3
Шаг 4 из 7

Сливы разрезать на половинки, удалить косточки.

Фото приготовление рецепта: Сливовый «газетный»  пирог шаг №4
Шаг 5 из 7

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму Ф-24см смазать маслом и присыпать мукой ( у меня форма силиконовая, поэтому не смазывала).Выложить тесто, разровнять. Сверху уложить половинки слив, срезом вверх. Посыпать сахаром, смешанным с корицей.

Фото приготовление рецепта: Сливовый «газетный»  пирог шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать 25-30мин. Охладить, не вынимая из формы.

Фото приготовление рецепта: Сливовый «газетный»  пирог шаг №6
Готово!

Вкус пирога потрясающий! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сливовый «газетный»  пирог шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам