Пирог со шпинатом и куриным мясом

Тесто (у меня готовое и раскатанное в тонкий пласт) разложить в форму для выпечки, наколоть дно вилкой и немного запечь в течении 10 мин. в духовке при 180 гр.

Филе нарезать на кусочки и поджарить на оливковом масле до золотистого цвета.

К мясу добавить свежий шпинат, накрыть крышкой и дать потушиться минут 5.
Затем посолить по вкусу.

Отдельно смешать яйца и творог.

Выложить приготовление из куриного мяса и шпината, соль и специи .
Размешать.

Добавить кокосовую стружку.

Начинку выложить в форму с тестом.
Готовить при 180 гр. 30 мин.

За 10 мин. до окончания приготовления форму с пирогом достать и посыпать тертым сыром.
Убираем снова в духовку до готовности.

-

Приятного аппетита !