Апельсиновый пирог с кардамоном
Понравился 1 повару
Просмотрен 4108 раз
![фото рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном](/uploads/picture/800/0/2014-03/1395661596_00.jpg)
Очень вкусный и нежный апельсиновый пирог. Благодаря кардамону он имеет неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300 г
- Яйца куриные 3 шт
- Масло сливочное 175 г
- Кардамон 3 шт
- Апельсин 3 шт
- Цедра апельсина 1 ст.л.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Сахар 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Кардамон перетрите. Смешайте их с сахаром в миске.
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661666_1.jpg)
Шаг 2 из 9
Размягченное сливочное масло нарежьте на кусочки. Добавьте к сахару.
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661657_2.jpg)
Шаг 3 из 9
Апельсины очистите от шкурки.
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661650_3.jpg)
Шаг 4 из 9
Нарежьте тонкими дольками и застелите ими дно и бортики формы.
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661643_4.jpg)
Шаг 5 из 9
Масло перетрите с сахаром. Понемногу введите яйца. Перемешивайте ложкой.
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661624_5.jpg)
Шаг 6 из 9
Понемногу подмешайте муку с разрыхлителем выводя ложкой восьмерки. Добавьте тертую цедру апельсина.
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661587_6.jpg)
Шаг 7 из 9
Переложите тесто в форму и разровняйте сверху.
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661641_8.jpg)
Шаг 8 из 9
Разогрейте до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог 50-60 минут. Готовность проверьте спицей. Остыть дайте ему в форме. Только потом переложите на блюдо.
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661633_9.jpg)
Готово!
По желанию сверху можно посыпать сахарной пудрой. Подавайте пирог теплым или холодным. Кушайте на здоровье!=)
![Фото приготовление рецепта: Апельсиновый пирог с кардамоном шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-03/1395661619_00.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет