Пирог «Жираф»

Понравился 3 поварам Просмотрен 6966 раз
фото рецепта: Пирог «Жираф»
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог со сметанно-творожной начинкой. Очень мягкий, нежный и сочный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(100 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и замесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую выкладываем в форму и делаем бортики.

Пирог "Жираф"

Выливаем заливку. Заливка: смешиваем творог, сметану, сахар(100 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.

Пирог "Жираф"

Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху.

Пирог "Жираф"

Выпекаем в духовке минут 50 -60 при температуре около 180 градусов.

Пирог "Жираф"
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Наташенька!
5 апреля 2012 19:36
Вкусны пирог, люблю выпечку с творогом! А уж какой он красивый, глаз не отвести love
5 апреля 2012 19:30
Похожие рецепты по ингредиентам