Пирог домашний яблочный

Берем спелые яблоки, моем.

Чистим от кожуры и нарезаем кусочками, удаляя плодоножку.

Готовим бисквитное тесто. Достаем из холодильника куриные яйца и разбиваем их ёмкость для приготовления теста.

Добавляем сахар.

Все тщательно взбиваем миксером. Как только масса со взбитыми яйцами увеличилась в 5-6 раз добавляем муку и продолжаем взбивать около пары минут.

Яблоки выкладываем на противень, застеленный фольгой, чтоб яблоки не пригорели. Посыпаем горстью сахара, чтоб пустили сок, и при выпечке образовалась карамель.

Тесто готово. Заливаем наш яблочный пирог.

По желанию сверху украшаем горстью орешков.. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Аромат, который будет витать по вашей кухне просто волшебный.

Пирог готов. Ставим чай и зовем гостей. Приятного всем аппетита!!!!