Ватрушка-пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 4888 раз
фото рецепта: Ватрушка-пирог
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Это вкуснейший пирог-ватрушка, да еще с вишенками! Готовится очень просто и быстро, просто палочка-выручалочка для любой хозяйки!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сахар
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Первым делом приготовим тесто, для этого взбиваем два яйца с 0,5 стакана сахара.Затем добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.

Фото приготовление рецепта: Ватрушка-пирог шаг №1
Шаг 2 из 6

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем (можно с помощью блендера). Вот и все...начинка готова!

Фото приготовление рецепта: Ватрушка-пирог шаг №2
Шаг 3 из 6

Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.

Фото приготовление рецепта: Ватрушка-пирог шаг №3
Шаг 4 из 6

Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 гр. и выпекаем пирог 35-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Ватрушка-пирог шаг №4
Шаг 5 из 6

При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки.

Фото приготовление рецепта: Ватрушка-пирог шаг №5
Готово!

Пирогу дайте остыть в форме, а потом наслаждайтесь нежным творожным пирогом со вкусом вяленой вишенки!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ватрушка-пирог шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам