Пирог с овощной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3274 раз
![фото рецепта: Пирог с овощной начинкой](/uploads/picture/800/0/FOLDER_PREFIX/1447883335_1447090643_watermarked---dsc_0406.jpg)
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из лука-порея с шампиньонами, стручковой фасолью и сыром. Вкусный и сытный. И еще очень простой в приготолвении и не хлопотный ))
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 гр.
- Лук-порей 250 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Масло оливковое 50 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Специи По вкусу
- Сыр полутвердый 40 гр.
- Фасоль стручковая 150 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Лук порезать.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090374_dsc_0392.jpg)
Шаг 2 из 10
На оливкововм масле потушить в течении 5 минут под закрытой крышкой, затем добавить шампиньоны..
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090334_dsc_0394.jpg)
Шаг 3 из 10
.. и стручковую фасоль. Тушим еще 5 минут.
Посолить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090412_dsc_0395.jpg)
Шаг 4 из 10
Тесто выложить в форму и наколоть дно вилкой.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090481_dsc_0393.jpg)
Шаг 5 из 10
Уложить овощи.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090499_dsc_0397.jpg)
Шаг 6 из 10
Посыпать сыром.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090501_dsc_0398.jpg)
Шаг 7 из 10
Из яиц, сметаны, манной крупы и специй по вкусу приготовить заливку для пирога.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090572_dsc_0396.jpg)
Шаг 8 из 10
Полить пирог и поставить в разогретую духовку 190С до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090521_dsc_0399.jpg)
Шаг 9 из 10
Пирог готов !
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090635_dsc_0404.jpg)
Готово!
Приятного аппетита !
![Фото приготовление рецепта: Пирог с овощной начинкой шаг №10](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447090625_watermarked---dsc_0406.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный пирог!
9 ноября 2015 23:06
Ответить
Спасибо !!! ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
10 ноября 2015 19:37
Ответить
Пирог со шпинатом и ананасами
Добавление шпината в сладкую выпечку во вкусе сильно не выражается.. ...
19.11.2015, 12:30
Татьяна Маражо
Ленивая "Монастырская изба"
Десерт напоминает "Монастырскую избу". Минимум ингредиентов и времен ...
29.03.2015, 11:57
Vallen.St
Блины с беконом и сливочным сыром
Блины с беконом и сливочным сыром . Хочу поделиться с вами рецептом ...
20.07.2017, 13:57
ihajse
Омлет фриттата с сарделькой
Омлет фриттата с сарделькой. Этот омлет хорош в любое время дня. Гот ...
20.08.2020, 13:14
lorik26
Домашний майонез с тимьяном и сыром
Домашний майонез с тимьяном и сыром. Хочу поделиться с вами хорошим ...
08.06.2017, 12:28
ihajse
Курдовое пирожное
Нежное пирожное с прослойкой.
15.11.2012, 08:58
тори
Хрустящие чебуреки со смешанным фаршем
Чебуреки в моей семье - любимое блюдо! Предлагаю вам попробовать оче ...
11.08.2017, 12:01
Елена Калинина
Пышные оладьи без дрожжей
Приготовление оладий процесс совсем не сложный, но для того, чтобы о ...
08.04.2020, 14:45
uliay
Шакшука
Шакшука к завтраку- отличный вариант. Блюдо получается вкусным, сочн ...
30.06.2015, 12:00
bvlena
Омлет с брокколи и сыром
Предлагаю еще один рецепт вкусного и полезного завтрака. Брокколи мо ...
09.10.2017, 11:10
Ира Ли