Пирог с овощной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3992 раз
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из лука-порея с шампиньонами, стручковой фасолью и сыром. Вкусный и сытный. И еще очень простой в приготолвении и не хлопотный ))
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 гр.
- Лук-порей 250 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Масло оливковое 50 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Специи По вкусу
- Сыр полутвердый 40 гр.
- Фасоль стручковая 150 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Лук порезать.
Шаг 2 из 10
На оливкововм масле потушить в течении 5 минут под закрытой крышкой, затем добавить шампиньоны..
Шаг 3 из 10
.. и стручковую фасоль. Тушим еще 5 минут.
Посолить по вкусу.
Шаг 4 из 10
Тесто выложить в форму и наколоть дно вилкой.
Шаг 5 из 10
Уложить овощи.
Шаг 6 из 10
Посыпать сыром.
Шаг 7 из 10
Из яиц, сметаны, манной крупы и специй по вкусу приготовить заливку для пирога.
Шаг 8 из 10
Полить пирог и поставить в разогретую духовку 190С до готовности.
Шаг 9 из 10
Пирог готов !
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный пирог!
9 ноября 2015 23:06
Ответить
Спасибо !!! 
10 ноября 2015 19:37
Ответить
Сладкий салат с персиками и перловой крупой
Такой салат может быть для завтрака или на десерт в разгрузочные дни ...
31.07.2014, 01:06
Татьяна Маражо
Коктейль "Южная прохлада"
Коктейль, который утолит жажду в любую жару! ...
13.03.2012, 11:09
Ellisa
Пирог с нектарином и персиком
Ломтики ароматного персика и нектарина в миндальном франжипане - это ...
31.01.2015, 06:43
МарияС
Персике в сиропе
Такие персики можно применить при изготовлении тортов. Для украшения ...
12.08.2014, 13:24
тамара агапитова
"Панда"
Предлагаю вашему вниманию панду из персика и винограда. ...
08.09.2012, 20:32
Ellisa
Компот из персиков на зиму
Компот из персиков на зиму приготовить совсем не сложно, а результат ...
31.07.2016, 22:18
AnnaLina
Консервированные персики на зиму
Хочу предложить вам приготовить на зиму домашние консервированные по ...
17.08.2017, 23:48
ihajse
Персиковый десерт
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Мо ...
14.08.2012, 01:49
Татьяна Маражо
Фруктовые шашлычки
Вкусный и полезный десерт!
25.06.2014, 20:20
Ленок-Кленок
Десерт из персиков с йогуртом
Приятно завершить ужин этим свежим и очень вкусным десертом.. Слой ...
01.09.2015, 22:48
Татьяна Маражо

Ellisa
Татьяна Маражо