Вход

Блинный пирог с творожной начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 801 раз
фото рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и сытный десерт или завтрак. Для начинки можно использовать разные виды сухофруктов. Часть блинов можно испечь с добавлением какао-порошка, а при формировании пирога чередовать блины.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБлин
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты для блинного пирога.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Творог протереть через сито, затем размять с яйцом (1 шт.), сахаром (4 ст.л.) и ванильным сахаром.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить предварительно замоченный в кипятке и обсушенный изюм.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Выложить на каждый блин часть начинки.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Свернуть рулетом.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Смазать растительным маслом форму для выпечки. Уложить в нее блины с начинкой по спирали.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Приготовить заливку. Слегка взбить 2 яйца с 3 ст.л. сахара.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавить сметану, перемешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Равномерно покрыть блины заливкой. Отправить форму в духовку, разогретую до 190 град. на 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №10
Готово!

Подавать блинный пирог в теплом виде с вареньем, медом или ягодами. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творожной начинкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Не отказалась бы от такой тарелочки :)
28 января 2016 14:13
Делала такой с мясом! У тебя очень красивый и вкусный!
27 января 2016 22:46
Похожие рецепты по ингредиентам