Блинный пирог с творожной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2463 раз
Вкусный и сытный десерт или завтрак. Для начинки можно использовать разные виды сухофруктов. Часть блинов можно испечь с добавлением какао-порошка, а при формировании пирога чередовать блины.
Ингредиенты
- Блин 10-12 шт.
- Творог 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сахар ванильный 0,5 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для блинного пирога.
Шаг 2 из 11
Творог протереть через сито, затем размять с яйцом (1 шт.), сахаром (4 ст.л.) и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 11
Добавить предварительно замоченный в кипятке и обсушенный изюм.
Шаг 4 из 11
Перемешать.
Шаг 5 из 11
Выложить на каждый блин часть начинки.
Шаг 6 из 11
Свернуть рулетом.
Шаг 7 из 11
Смазать растительным маслом форму для выпечки. Уложить в нее блины с начинкой по спирали.
Шаг 8 из 11
Приготовить заливку. Слегка взбить 2 яйца с 3 ст.л. сахара.
Шаг 9 из 11
Добавить сметану, перемешать до однородности.
Шаг 10 из 11
Равномерно покрыть блины заливкой. Отправить форму в духовку, разогретую до 190 град. на 25-30 минут.
Готово!
Подавать блинный пирог в теплом виде с вареньем, медом или ягодами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от такой тарелочки :)
28 января 2016 14:13
Ответить
Делала такой с мясом! У тебя очень красивый и вкусный!
27 января 2016 22:46
Ответить
Фаршированные яйца "Новогодние елочки"
Вариантов приготовления фаршированных яиц много, предлагаю один из ...
04.02.2015, 09:21
star999
Печенье «яблочные подковки»
Вкусное, нежное и ароматное печенье.//// Песочное, ароматное тесто, ...
01.07.2016, 22:30
mellorn
Вафли из яйца с сыром
Вафли из яйца с сыром. Хотя можно сказать, что это - омлет с сыром, ...
31.05.2020, 19:49
lorik26
Ленивые вареники с изюмом
Ленивые вареники из пастообразного творога с изюмом. Очень вкусно ! ...
05.02.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Творожные кексы с изюмом и яблоком
Мягкие кексы на основе творога.
02.01.2015, 23:17
mnat
Блинчики с корицей и медом
Вкусные блинчики с корицей и домашним медом. ...
27.09.2014, 00:30
Oduvanchik
Яичные гренки с помидором и бужениной
Я очень люблю яичные гренки еще с детства, как сладкие, так и солены ...
01.08.2016, 17:58
HelgaZ
Быстрый пирог с яблоками на кефире
Это очень простой пирог, который готовится на раз-два-три, но тем не ...
22.09.2013, 15:37
Ellisa
Ватрушки с сахаром
Ватрушки - вкусная домашняя выпечка. С ватрушками чаепитие получаетс ...
30.03.2017, 23:14
Pearl
Сырники с финиками и орехами.
Очень вкусные сырники, благодаря финикам получаются сладкими, поэтом ...
06.09.2016, 13:20
mnat