Кокосовый пирог с ежевикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5167 раз

У моей свекрови растёт много ежевики.Решила приготовить пирог с этой очень полезной ягодой.
Ингредиенты
- Мука 1.5 стакана
- Масло сливочное холодное 200 г
- Кокосовая стружка 80 г
- Сахар 10 ст. л.
- Яйца 2 шт
- Ежевика 1 стакан
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Муку смешать с сахаром,добавить сливочное масло,перемешать в комбайне до зернистости.Добавить кокосовую стружку и взбитые яйца.Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 3
Форму смазать маслом,выложить тесто,поверх разложить ягоды ежевики.Немного ягод оставить для украшения.

Готово!
Выпекать при 170 градусах 1 час,может чуть больше.Готовность проверить деревянной лучинкой.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
7 июля 2012 22:33
Ответить
Очень вкусно, люблю все кокосовое!=)) 

7 июля 2012 12:53
Ответить
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе
Мой сын не очень любит фаршированный перец или голубцы, поэтому я го ...
23.10.2013, 13:19
lakshmi
Котлеты из птицы с фетой
Котлеты из птицы с фетой. Предлагаю вам приготовить вкусные и очень ...
16.04.2019, 13:26
ihajse
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью. Предлагаю вам не сложный ре ...
03.04.2019, 22:08
ihajse
Мясной рулет с яйцом
Вкусный и сытный рулет на закуску из мясного фарша фаршированный от ...
21.05.2020, 18:00
Marina30
Суп фрикадельками и вермишелью
Аппетитный и вкусный супчик для детей и взрослых предлагаю вашему вн ...
01.07.2020, 10:27
Marina30
Котлеты домашние с соусом
Что может быть вкуснее аппетитных домашних котлет из трех видов мяс ...
04.07.2020, 10:10
Marina30
Суп с фрикадельками и вермишелью
Суп - это блюдо, которое очень часто присутствует на наших обеденных ...
31.01.2021, 22:13
Yulia.
Суп с фрикадельками
Еще один рецепт одного из самых популярных супов. Готовится быстро и ...
02.03.2019, 18:48
Лара
Котлеты мясные с рисом
Рецепт домашних котлет из фарша в каждой семье готовят по разному. П ...
16.10.2016, 10:51
Marina30
Зразы с сюрпризом
Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям и взро ...
21.11.2014, 01:25
Ellisa