Кокосовый пирог с ежевикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4965 раз

У моей свекрови растёт много ежевики.Решила приготовить пирог с этой очень полезной ягодой.
Ингредиенты
- Мука 1.5 стакана
- Масло сливочное холодное 200 г
- Кокосовая стружка 80 г
- Сахар 10 ст. л.
- Яйца 2 шт
- Ежевика 1 стакан
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Муку смешать с сахаром,добавить сливочное масло,перемешать в комбайне до зернистости.Добавить кокосовую стружку и взбитые яйца.Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 3
Форму смазать маслом,выложить тесто,поверх разложить ягоды ежевики.Немного ягод оставить для украшения.

Готово!
Выпекать при 170 градусах 1 час,может чуть больше.Готовность проверить деревянной лучинкой.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
7 июля 2012 22:33
Ответить
Очень вкусно, люблю все кокосовое!=)) 

7 июля 2012 12:53
Ответить
Фруктовый квас
Фруктовый квас я буду готовить из груш. Груши нужно использовать спе ...
24.08.2016, 16:53
lorik26
Груши в винном соусе
Изысканный французский десерт, не оставит равнодушным никого! Нежная ...
01.09.2014, 17:34
тамара агапитова
Грушевый десерт
Сезон яблок и груш в разгаре. Хочется не просто заготовить на зиму э ...
28.08.2015, 18:46
Zoya7
Пирог с лесными грушами
Прелесть этого пирога в том, что можно использовать не только свежее ...
25.09.2015, 22:55
Тория
Ароматные груши в творожном тесте
Вот такие получаются охристые ароматные груши в нежном творожном тес ...
21.04.2014, 07:11
МарияС
Шарлотка с грушей и какао
Такая шарлотка с грушами и шоколадным вкусом придется по душе и детя ...
31.07.2020, 21:05
sisoeva
Слойка с грушами и орехами
Очень быстро и очень вкусно!
11.02.2015, 14:04
тамара агапитова
Груши с сырной начинкой
Очень вкусный десерт для любителей легкого фруктово- шоколадно- орех ...
26.02.2016, 17:13
bvlena
Десерт из тыквы и груши в карамельном соусе с мороженым
Десерт из тыквы и груши в карамельном соусе с мороженым. Хочу подели ...
26.10.2017, 19:23
ihajse
Компот из домашних груш и яблок
Летом большое изобилие фруктов и ягод, и если у вас в саду поспели г ...
19.08.2017, 20:21
ihajse