Ватрушка королевская
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5181 раз

Ватрушки многие любят, а вот королевскую ватрушку просто невозможно не полюбить! Это нежный и вкусный ароматный пирог с творогом. Обязательно попробуйте испечь и я надеюсь этот рецепт будет и в вашей кулинарной книжке.
Ингредиенты
- Творог 0,5 кг
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Крупа манная 4-5 ст.л
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Сметана 3 ст.л
- Мука 1,5 стакан
- Сливочное масло 100 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ванильный сахар по желанию, кто не любит, не добавляйте. Приступим!

Шаг 2 из 9
Смешайте творог с половиной сахара (0.5 стакана), сметаной, яйцами, манкой. В конце добавляю разрыхлитель теста. Перемешиваю.

Шаг 3 из 9
Вот такая нежная масса получается.

Шаг 4 из 9
Теперь делаю "низ" и "верх" ватрушки. Смешиваю муку с холодным маслом и сахаром (0.5 стакана).

Шаг 5 из 9
Должны получится такие крошки.

Шаг 6 из 9
Бумагой застилаю форму. Высыпаю две трети крошек, руками приминать не нужно!

Шаг 7 из 9
Заливаю творожную массу.

Шаг 8 из 9
И посыпаю остатками крошек верх. Ставлю в горячую духовку на 40-45 минут, температура 200 градусов.

Готово!
Ватрушка готова! Я даю ей полностью остыть, потом снимаю форму и к столу. Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пекла такую ватрушку много раз, очень вкусно!
21 августа 2016 23:57
Ответить
спасибо, и мне очень нравится!!!
21 августа 2016 23:58
Ответить
Творожный десерт с вареньем и бисквитной крошкой
Творожный десерт с абрикосовым вареньем и бисквитной крошкой готовит ...
01.03.2021, 19:24
Yulia.
Замороженый творожный пирог
Необыкновенно вкусный домашний пирог. ...
22.05.2013, 01:00
Елена Калинина
"Подушечки" с шоколадом из творожного теста
Предлагаю вам замечательную выпечку: подушечки из творожного теста с ...
15.11.2017, 22:10
lakshmi
Творожная запеканка с яблоком и овсяными хлопьями
Низкокалорийная творожная запеканка. Готовим в мультиварке. ...
17.04.2014, 07:20
tanana
Творожно-черничный мусс
Невероятно нежный, с приятным чернично-творожным вкусом мусс. Это оч ...
30.04.2020, 20:26
1234tatyana
Сырники с нектаринами
Сырники с нектаринами получаются такие сочные, ароматные, по-настоящ ...
29.05.2021, 00:35
OdryParker
Творожный ванильно-лимонный десерт
Сочетание ванили и лимона интересное и многим придется по вкусу, а л ...
29.09.2013, 01:21
tanana
Десерт творожный с вишневым джемом
Легкий и вкусный десерт для самых маленьких. ...
13.10.2014, 18:51
Тория
Творожный кекс с кофетами
Творожные кексы с кофейными конфетами. ...
23.05.2015, 13:10
AnnaLina
Творожные сырки в шоколаде на печенье
Пожалуй, сладкие творожные сырки в шоколадной глазури любят все. Это ...
25.11.2015, 16:03
OdryParker