Ватрушка королевская
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4995 раз
Ватрушки многие любят, а вот королевскую ватрушку просто невозможно не полюбить! Это нежный и вкусный ароматный пирог с творогом. Обязательно попробуйте испечь и я надеюсь этот рецепт будет и в вашей кулинарной книжке.
Ингредиенты
- Творог 0,5 кг
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Крупа манная 4-5 ст.л
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Сметана 3 ст.л
- Мука 1,5 стакан
- Сливочное масло 100 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ванильный сахар по желанию, кто не любит, не добавляйте. Приступим!
Шаг 2 из 9
Смешайте творог с половиной сахара (0.5 стакана), сметаной, яйцами, манкой. В конце добавляю разрыхлитель теста. Перемешиваю.
Шаг 3 из 9
Вот такая нежная масса получается.
Шаг 4 из 9
Теперь делаю "низ" и "верх" ватрушки. Смешиваю муку с холодным маслом и сахаром (0.5 стакана).
Шаг 5 из 9
Должны получится такие крошки.
Шаг 6 из 9
Бумагой застилаю форму. Высыпаю две трети крошек, руками приминать не нужно!
Шаг 7 из 9
Заливаю творожную массу.
Шаг 8 из 9
И посыпаю остатками крошек верх. Ставлю в горячую духовку на 40-45 минут, температура 200 градусов.
Готово!
Ватрушка готова! Я даю ей полностью остыть, потом снимаю форму и к столу. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пекла такую ватрушку много раз, очень вкусно!
21 августа 2016 23:57
Ответить
спасибо, и мне очень нравится!!!
21 августа 2016 23:58
Ответить
Коктейль "Розовое искушение"
Чудесный коктейль! Да разве может быть не вкусным сочетание малины и ...
31.01.2012, 18:24
Ellisa
Фруктовый салат с сыром горганзола
Обычные фрукты в фруктовом салате с сыром горгонзолла и майонезно-йо ...
04.11.2011, 10:14
belis07
Персиковый милкшейк
Молочные коктейли – довольно питательный «перекус», и после одного м ...
15.09.2015, 21:59
OdryParker
Фруктовый салат на палочке
Интересный вариант из фруктов и сока,для этого нужно формочки или пр ...
03.09.2013, 22:52
Апрель
Персиковый пирог
Легкий пирог с карамелизированными персиками. Этот пирог приятный на ...
22.05.2021, 00:48
OdryParker
Персиковый джем в хлебопечке
Это был мой первый опыт изготовления сладких заготовок в хлебопечке. ...
31.10.2013, 19:52
тортик
Пирог с персиками и грецкими орехами
Относительно быстрый и ароматный пирог. Особый восторг вызвало тесто ...
21.04.2014, 07:24
МарияС
Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог
Летний цельнозерновой перевернутый йогуртовый пирог с персиками по п ...
02.12.2021, 10:45
ОльгаЧ
Сладкий персиковый соус с пряностями
Ароматный сладкий персиковый соус с добавлением пряностей, получатся ...
06.08.2016, 15:46
HelgaZ
Десертные запеканки с персиками
Воздушные запеканочки с нежным кокосовым вкусом и кусочками сочного ...
08.06.2013, 01:37
Татьяна Маражо