Пирог со шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2986 раз
фото рецепта: Пирог со шпинатом
195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный песочный пирог со шпинатом под сыром. Начинка получается очень ароматной, нежной и воздушной, красивого зеленого цвета.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сливки
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Масло комнатной температуры нарезать кубиками, добавить сливки, 1 яйцо. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 9

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к остальным ингредиентам.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 9

Замесить эластичное тесто, поставить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 9

Листья шпината сложить в чашу блендера, добавить яйцо. Измельчить.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить творог, соль, перец и чеснок. Смешать блендером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 9

Тесто выложить в форму тонким слоем , сформировать высокие бортики.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить начинку. По кругу сделать надрезы на тесте, как будто лепестки, и загнуть внутрь. Отправить в разогретую до 180° духовку на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №7
Шаг 8 из 9

Натереть сыр на терке, посыпать пирог и отправить в духовку еще на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Яркое блюдо - красиво и теста мало - супер!!!
24 ноября 2016 14:08
Похожие рецепты по ингредиентам