Добавить или исключить ингредиенты

Пирог с абрикосовым джемом и орехами

17-01-2017, 15:24 Понравился 1 повару Просмотрен 3279 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

17-01-2017, 15:24

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Пирог с абрикосовым джемом очень вкусный. Тесто готовится просто, только нужно выждать время, дрожжи сыграют и тесто будет мягким, воздушным и податливым. Абрикосовый джем выбираем средней консистенции, чтобы легко намазывался на тесто, но не стекал, после выпекания джем становится чуть гуще.

Ингредиенты

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Дрожжи живые
Тип блюда:Обед

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 7

Дрожжи ломаем на кусочки и высыпаем в миску. Добавляем сахар и теплое молоко. Все перемешиваем и оставляем минут на 15.

Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом и орехами шаг №1

Шаг 2 из 7

Далее, добавляем стакан муки.

Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом и орехами шаг №2

Шаг 3 из 7

Наливаем подсолнечное масло и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом и орехами шаг №3

Шаг 4 из 7

Оставшуюся муку подсыпаем небольшими порциями и руками замешиваем тесто. Собираем тесто в комок и оставляем в миске под полотенцем на час. Миску ставим в теплое место, чтобы тесто лучше подошло.

Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом и орехами шаг №4

Шаг 5 из 7

Через час тесто готово.

Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом и орехами шаг №5

Шаг 6 из 7

Раскатываем тесто тонким листом и кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Абрикосовый джем и колотые орехи отправляем в пиалу и перемешиваем. Сверху тесто намазываем абрикосовым джемом с орехами. Пирог ставим в разогретую духовку. Выпекаем 10-12 минут при температуре 200 градусов.