Блинный пирог с нежным суфле

Приготовить мягкие блины, по своему любимому рецепту. Блины не должны быть тонкими. На пирог у меня ушло примерно 6-8 блинов. Блины произвольно порвать.

Приготовить заливку. Яйца (2 шт), творожную массу (у меня с изюмом), сметану, сахар взбить. Добавить муку. Тщательно размешать.

Форму смазать маслом. Кусочки блинов окунуть в заливку.

Произвольно укладывать кусочки блинов, между ними джем.

Выпекать в заранее разогретой до 150-160 градусов духовке 40-45 минут (ориентироваться по своей духовке).

Приятного аппетита!