Пирог «Венера»

Понравился 0 поварам Просмотрен 6414 раз
фото рецепта: Пирог «Венера»
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Венера» шаг №1
Шаг 2 из 6

Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Венера» шаг №2
Шаг 3 из 6

Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Венера» шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем выложить начинку, разровнять.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Венера» шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху натереть тесто из морозилки.

Фото приготовление рецепта: Пирог «Венера» шаг №5
Готово!

Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Пирог «Венера» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Похожие рецепты по ингредиентам