Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7725 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.
Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.
Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.
Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.
Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.
Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Сырники с морковью и грецким орехом
Предлагаю вам попробовать отличные сырники с морковью и грецким орех ...
24.06.2017, 22:52
Елена Калинина
Заварная творожная пасха
Творожная пасха - непрерывный атрибут Светлого Праздника Пасхи. Твор ...
04.05.2016, 22:13
OdryParker
Воздушная творожная запеканка с изюмом
Нежнейшая, воздушная и просто тающая во рту творожная запеканка на к ...
08.05.2016, 15:21
HelgaZ
Пирог с сухофруктами и шоколадом
Пирог с сухофруктами и шоколадом. Тесто для этого пирога готовится д ...
26.05.2019, 17:26
lorik26
Сырники с изюмом семолиной и рисовой мукой
Сырники с изюмом, семолиной и рисовой мукой получаються очень вкусны ...
13.06.2021, 08:55
Yulia.
Творожники с изюмом
Хочу поделиться с вами свои рецептом приготовления творожников. Очен ...
03.12.2018, 23:26
uliay
Запеканка из творога в мультиварке
Моя дочка не любит творог и я как мама всегда пытаюсь с этим боротьс ...
04.08.2016, 23:26
Тория
Классические шоколадные сырки с шоколадом
Классические шоколадные сырки с шоколадом. Готовятся с добавлением с ...
18.06.2015, 14:05
Oduvanchik
Сырная лепешка на сковороде
Сырная лепешка по рецепту готовиться быстро, а получается невероятно ...
23.10.2021, 19:53
Yulia.
Сырники с мякотью тыквы и грецкими орешками
Сырники с мякотью тыквы и грецкими орешками . Это не только сытный, ...
10.11.2017, 19:19
ihajse

тамара агапитова
ОльгаЧ