Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 27080 раз
Рецепт сытного и аппетитного пирога из слоёного теста с вкусной начинкой из шпината, творога и твердого сыра. Этот пирог хорошо подойдёт к чашечке кофе на завтрак или к любому бульону на обед .
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 гр.
- Шпинат 300 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец белый по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
На сливочном масле обжариваем шпинат. Размораживаем слоеное тесто
Шаг 2 из 11
В творог добавляем яйца, специи и перемешиваем
Шаг 3 из 11
Затем добавляем остывший шпинат
Шаг 4 из 11
Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Затем трем на мелкую терку твердый сыр. Ещё раз перемешиваем. Начинка для пирога готова.
Шаг 6 из 11
Раскатываем тесто. Выкладываем на бумагу для выпечки и отправляем на противень. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
Шаг 7 из 11
Выкладываем творожно-шпинатную начинку.
Шаг 8 из 11
Закрываем втором пластом теста, защипываем края. Смазываем желтком и посыпаем смесью кунжута. Отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 30 минут
Шаг 9 из 11
Вынимаем пирог из духовки. Перекладываем пирог на решетку и ожидаем, когда немного остынет
Шаг 10 из 11
Готовый пирог в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный пирог!
24 апреля 2020 20:27
Ответить
Спасибо огромнейшее)))
25 апреля 2020 19:06
Ответить
Простое печенье
Не смотря на простому состава, печенье очень вкусное. ...
13.10.2014, 18:45
Тория
Ржаной хлеб с овсом и финиками
Хлеб из ржаной муки с кусочками фиников и овсом. ...
13.02.2013, 16:02
Татьяна Маражо
Яблочный квас
Освежающий и бодрящий напиток.
21.01.2015, 00:12
Лара
Чай с куркумой соком лимона и чесноком
Чай с куркумой соком лимона и чесноком - этот напиток называют "волш ...
16.10.2019, 15:22
lorik26
Выпечка с маком
Тесто готовим в хлебопечке или вручную. Активируем сухие дрожжи с ...
05.03.2014, 01:31
Апрель
Закусочные булочки с прованскими травами и маслинами
Булочки с прованскими травами и маслинами. К первым блюдам, салатам ...
25.05.2013, 23:59
Татьяна Маражо
Хлеб на кефире
Поставьте приготовиться чудесный хлебушек на кефире. Он непременно п ...
29.03.2018, 15:53
uliay
Домашние пельмени с курицей и говядиной
Пельмени любят если не все, то очень многие. Сегодня я их приготовил ...
20.01.2018, 19:09
Zoya7
Фокачча с сыром
Очень вкусная, нежная, тающая во рту фокачча-ароматная и не предсказ ...
14.11.2012, 12:55
тори
Хлебные булочки с медом
Невероятно вкусные, ароматные и очень хрустящие хлебные булочки ! Го ...
21.07.2015, 18:48
Татьяна Маражо