Девонширский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3182 раз

Традиционная английская выпечка в графстве Девоншир. Очень вкусный и нежный пирог, с ярко выраженным яблочным вкусом, украшенный лепестками миндаля (в ингредиентах просто "миндаль"). Попробуйте! P.S.:"Традиционно" я уменьшила количество сахара, в оригинале требуется 125 г.
Ингредиенты
- Яблоко 250 г
- Мука 175 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 80 г
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Сода 1/4 ч.л.
- Миндаль 1 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с размягченным сливочным маслом,

Шаг 2 из 7
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, содой, солью, ванилином. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 4 из 7
Выложить половину теста в форму, смазанную маслом (диаметром 17,5 см), выложить нарезанные яблоки.

Шаг 5 из 7
Сверху выложить оставшееся тесто, посыпать лепестками миндаля.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота)))
12 июня 2020 19:21
Ответить
Спасибо)))
14 июня 2020 14:52
Ответить
Пирог с яблоками и мандаринами
Для любителей выпечки с яблоками.
21.02.2014, 14:58
Вьюга
Пирог со сливой
Пирог со сливой - это быстрый в приготовлении пирог. Тесто нежное на ...
03.08.2016, 14:59
lorik26
Пирог дрожжевой с капустой и лесными грибами
Пирог с капустой и грибами из дрожжевого теста относится к русской к ...
10.04.2017, 13:09
тамара агапитова
Блинчики с творогом и яблоком
Блинчики для всей семьи. Быстро и вкусно. ...
15.03.2014, 18:01
Ksenia 29
Шоколадный рулет с красной смородиной
Шоколадный рулет с красной смородиной. Очень вкусный, ароматный, апп ...
19.03.2019, 13:05
lorik26
Домашние пельмени со сборным и куриным фаршем
Никакие магазинные пельмени, не сравнятся с домашними. А процесс леп ...
12.08.2018, 10:20
тамара агапитова
Яблочный пирог с вареным сгущенным молоком
Рецепт от Джейми Оливера. От себя добавила корицу. ...
27.06.2012, 12:38
Татьяна Т.
Вареники с грибами и отварным мясом
Вареники - любимое блюдо многих и их готовят с разными начинками. По ...
23.12.2014, 17:53
Zoya7
Блины с сыром и зеленью
Вкусные блины с сырным припеком и зеленью. ...
09.04.2015, 18:30
nnoir
Фугас с орегано и оливками
Очень люблю этот прованский хлеб - он готовится легко, очень красивы ...
24.11.2015, 22:11
lorik26