Пирог синнабон
Понравился 1 повару
Просмотрен 3537 раз
Очень вкусный пирог похожий на булочки синнабон, ведь внутри у пирога также начинка из корицы с добавлением изюма и дробленных орехов. На одном кусочке вы точно не остановитесь.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Молоко 165 г
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сливочное масло 40 г
- Корица 1 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Сливочное масло 30 г
- Изюм кишмиш 30 г
- Орехи 20 г
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 15
В теплом молоке разведите сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 15
Добавьте половину муки.
Шаг 3 из 15
И мягкое сливочное масло.
Шаг 4 из 15
Всыпьте остальную муку и замесите тесто.
Шаг 5 из 15
Накройте тесто влажным полотенцем и оставьте на час.
Шаг 6 из 15
Поднявшееся тесто опустите.
Шаг 7 из 15
Раскатайте тесто скалкой в тонкий пласт. Смажьте сливочным маслом.
Шаг 8 из 15
Посыпьте смесью из сахара с корицей.
Шаг 9 из 15
Разбросайте изюм и дробленные орехи.
Шаг 10 из 15
Сверните в рулет.
Шаг 11 из 15
А потом в калач. Переложите на противень или в форму.
Шаг 12 из 15
Сделайте ножницами надрезы по всему кругу и оставьте на минут 30 для поднятия теста.
Шаг 13 из 15
Когда заготовка увеличится в два раза, смажьте ее взбитым яичным желтком.
Шаг 14 из 15
И запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный пирог! Вкусный и ароматный!
28 июня 2020 16:56
Ответить
Спасибо большое, Зоя!
28 июня 2020 18:01
Ответить
Ржано-пшеничный хлеб
Еще один полезный хлебушек для Вашего рациона :) ...
26.07.2012, 11:16
ОльгаЧ
Льняной хлеб с солодом
Темный бездрожжевой хлеб, приготовленный с добавлением льняной муки, ...
16.12.2020, 08:25
ОльгаЧ
Цельнозерновой сметанный хлеб с гречневой мукой
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с гречневой мукой и ...
21.06.2020, 15:12
ОльгаЧ
Хлеб с семечками и семенами льна
Домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой, семечками подсолн ...
30.06.2020, 09:44
ОльгаЧ
Цельнозерновой овсяный хлеб с семечками
Цельнозерновой бездрожжевой домашний хлеб с овсяной мукой, семечками ...
25.06.2020, 12:19
ОльгаЧ
30%-й цельнозерновой хлеб
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с содержанием ...
18.11.2019, 16:51
ОльгаЧ
Томатный цельнозерновой хлеб с ржаной мукой
Домашний томатный хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой и пшеничными ...
29.11.2019, 13:00
ОльгаЧ
Чиабатта
Чиабатта — итальянский белый хлеб, который готовится из пшеничной му ...
11.12.2017, 13:11
lorik26
Пшенично-ржаной хлеб на закваске
Предлагаю испечь невероятно вкусный и полезный домашний хлебушек из ...
16.05.2021, 21:20
Елена Калинина
Отрубной пшеничный хлеб
Вкусный и полезный домашний хлебушек, приготовленный с добавлением п ...
16.12.2020, 08:52
ОльгаЧ
Zoya7