Вход

Сдобные пироги со свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2502 раз
фото рецепта: Сдобные пироги со свеклой
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пироги из молочного, сдобного теста с начинкой из отварной свеклы и вишневого конфитюра.
Такие пироги я начала печь, когда мои дети были маленькие и не очень хотели есть свеклу.
Тогда и придумалась эта начинка..
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

В теплое молоко добавить сухое молоко, сахар, соль, дрожжи и половину порции муки.
Размешать и поставить подходить в теплое место на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №1
Шаг 2 из 10

Когда тесто хорошо побродило и подошло ввести мягкое сливочное масло и вторую часть муки.
Оставить подойти, накрыв миску с тестом пищевой пленкой.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №2
Шаг 3 из 10

Тесто хорошо подошло.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №3
Шаг 4 из 10

Разледить его на части. Размер по желанию. У меня получилось 12 шт.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №4
Шаг 5 из 10

Для начинки : отварную свеклу натереть на крупной терке и отжать сок. Он в начинке будет только мешать. Затем добавить конфитюр и размешать. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №5
Шаг 6 из 10

Каждый кусочек теста размять в лепешку. Выложить на середину немного начинки, залепить плотно края и уложить швом вниз.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №6
Шаг 7 из 10

Сложить получившиеся колобки по формам и смазать медовой водой (по 1 ч.л. меда и воды)

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №7
Шаг 8 из 10

Когда пироги подошли, смазать их поверхность еще раз медовой водой и посыпать сахаром.
Поставить в разогретую духовку при 170 гр. до готовности.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовым изделиям дать остыть и отдохнуть после выпечки.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №9
Готово!

А теперь можно и пробовать ! С чаем или кофе.. деткам с молоком. Вкусно !

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги со свеклой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо ! Вика, если ты свеклу любишь, то должно понравится ! smile
11 марта 2013 22:19
Необычно. нужно пробовать, свеклу я люблю winked
11 марта 2013 21:31
Похожие рецепты по ингредиентам