Пирог с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3965 раз
В выпечке ягоды и фрукты с небольшой кислинкой невероятно вкусны! И клюква не исключение. Это домашний вкусный пирог с яркой клюквой актуален в холодное время года и не только.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Сахар (взяла по полстакана белого и коричневого) 1 стакан
- Корица 0.5 ч. л.
- Клюква 1 стакан
- Мука пшеничная 300 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 0.25 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Яйцо 1 шт
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить необходимые основные продукты.
Шаг 2 из 7
Смешать коричневый сахар и корицу.
Шаг 3 из 7
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, высыпать сахар с корицей. Распределить его по форме, поворачивая ее.
Шаг 4 из 7
Выложить промытую клюкву, разровнять.
Шаг 5 из 7
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и солью. Добавить яйцо. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Отдельно соединить сухие ингредиенты, добавить их поочередно с молоком в три приема. Перемешать до однородной массы. Тесто выложить на клюкву.
Готово!
Выпекать 30-35 минут при 180 гр. Остудить, перевернуть, при подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет