Морковный пирог
![фото рецепта: Морковный пирог](/uploads/picture/800/0/2018-12/1544120341_dsc_0117.jpg)
- Мука пшеничная 2 стакана
- Корица 1 ч.л
- Разрыхлитель теста 3/4 ч.л
- Сода 0,5 ч.л
- Орех мускатный 0,5 ч.л
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 1/3 стакан
- Сахар тростниковый 1/2 стакан
- Йогурт натуральный 150 мл
- Масло растительное 50 мл
- Ванильная эссенция 1-2 капли
- Морковь 500 г
- Орехи грецкие 1 стакан
- Сахарная пудра 0,5 стакан
- Йогурт натуральный 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Подготовьте необходимые продукты и приступим! В большую посудину просейте муку, добавьте соль, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех. Перемешайте венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544119996_dsc_0018.jpg)
В другой посудине (большей по размеру) венчиком взболтайте три яйца.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120087_dsc_0023.jpg)
Влейте четверть стакана растительного масла. Всыпьте белый и тростниковый сахар, перемешайте, влейте йогурт и снова перемешайте венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120042_dsc_0030.jpg)
Всыпайте частями мучную смесь, венчиком перемешивайте тесто, пока оно не будет однородным и гладким.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120154_dsc_0037.jpg)
Тесто почти готово. Натрите на крупной терке всю морковь, очистите орешки и порубите их ножом, можно подсушить их на сухой сковороде немного.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120088_dsc_0043.jpg)
Уберите венчик, в тесто положите морковь и орехи. Ложкой перемешивайте до соединения всех компонентов.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120112_dsc_0049.jpg)
Готово! Включите духовку на 180 градусов, прогрейте.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120145_dsc_0054.jpg)
Форму для пирога смажьте растительным маслом без запаха. Перелейте тесто, распределите равномерно. Отправьте пирог в духовку на 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120166_dsc_0062.jpg)
Готовый пирог остудите в форме, потом осторожно переверните на блюдо.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №9](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120216_dsc_0080.jpg)
Из половины стакана сахарной пудры и столовой ложки йогурта сделайте глазурь для пирога. Просто чайной ложечкой перемешайте ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №10](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120208_dsc_0068.jpg)
Полейте пирог и подайте к столу. Приятного!
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №11](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120227_dsc_0087.jpg)
Пробуйте!
![Фото приготовление рецепта: Морковный пирог шаг №12](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544120296_dsc_0117.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно