Морковный пирог с яблоками

Яйцо взбить венчиком с сахаром, солью и ванильным сахаром.

Затем к яйцу добавить теплую ряженку и растопленное сливочное масло. Перемешать.

Морковь очистить, натереть на мелкой терке и добавить в тесто.

Затем всыпать просеянную муку, соду и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Также добавить яблоко, очищенное и нарезанное небольшими кусочками. Перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму и равномерно его распределить.

Выпекать пирог при 180 градусах 40-50 минут.

Приятного чаепития!