Хочу предложить вам очень вкусный, сытный, но при этом не очень калорийный паштет из свеклы с морковью и репчатым луком, попробуйте, это очень вкусно и полезно.
Отварить свеклу до готовности. Очистить и нарезать на крупные части для блендера. Вес свеклы в отварном и очищенном виде.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук и морковь очистить, помыть, лук нашинковать, морковь натереть на средней терке. Обжарить лук с морковью на оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 из 6
Выложить в чашу для блендера остывшую свеклу, лук и морковь, добавить соль, смесь перцев и выдавленный через пресс чеснок по вкусу. Взбить до однородной консистенции.
Шаг 4 из 6
Добавить оливковое масло по своему вкусу, я добавила 1 столовую ложку, еще раз взбить в блендере.
Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный укроп, перемешать. Можно добавить еще грецкие орехи, по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
тамара агапитова
Nadin 05
Тория
ihajse
filumena
Вьюга