Свекольно-морковный паштет
Понравился 1 повару
Просмотрен 12030 раз
Хочу предложить вам очень вкусный, сытный, но при этом не очень калорийный паштет из свеклы с морковью и репчатым луком, попробуйте, это очень вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Морковь 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Свекла 260 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Масло оливковое для жарки
- Чеснок по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить свеклу до готовности. Очистить и нарезать на крупные части для блендера. Вес свеклы в отварном и очищенном виде.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук и морковь очистить, помыть, лук нашинковать, морковь натереть на средней терке. Обжарить лук с морковью на оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 из 6
Выложить в чашу для блендера остывшую свеклу, лук и морковь, добавить соль, смесь перцев и выдавленный через пресс чеснок по вкусу. Взбить до однородной консистенции.
Шаг 4 из 6
Добавить оливковое масло по своему вкусу, я добавила 1 столовую ложку, еще раз взбить в блендере.
Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный укроп, перемешать. Можно добавить еще грецкие орехи, по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный паштет!
6 сентября 2016 21:01
Ответить
Лечо с колбасками по-венгерски
Аутентичное блюдо венгерской кухни. Очень вкусно и сытно! ...
09.08.2012, 16:09
innulik
Коктейль - желе из сельди
Коктейль - желе из сельди. Такую холодную закуску можно приготовить ...
24.12.2018, 18:39
lorik26
Закуска на завтрак "Закарпатская"
Прекрасный вариант завтрака. Яркий, сочный, овощной и белковый.Спаси ...
01.05.2014, 13:17
barska
Закуска из шампиньона
Закуска из шампиньона. Закуска готовится - жарятся шампиньоны с луко ...
27.12.2016, 14:28
lorik26
Зажарка для супа на зиму
Когда наступает осень и много сочных и вкусных овощей можно сделать ...
02.10.2016, 05:02
тамара агапитова
Печеночный паштет
Знакомая всем закуска, в оригинальном варианте нежная и пикантная. В ...
13.11.2011, 12:41
belis07
Закуска к пиву "Луковые кольца"
Лето, жарко! Началось пивное лето, когда вечерком хочется пропустить ...
11.03.2014, 21:06
nnoir
Лук фаршированный
Предлагаю вам приготовить необычное блюдо, но для любителей лука это ...
28.10.2018, 12:14
Ellisa
Салат "Первая любовь"
Вкусный и сытный салат для любителей сочетания куриного мяса и грибо ...
19.02.2015, 21:08
Tamara Shepeleva
Луковый салат со свежей клюквой
Вкусный, богатый витаминами салатик..
15.01.2015, 19:34
Татьяна Маражо

тамара агапитова