Свекольно-морковный паштет
Понравился 1 повару
Просмотрен 9117 раз
Хочу предложить вам очень вкусный, сытный, но при этом не очень калорийный паштет из свеклы с морковью и репчатым луком, попробуйте, это очень вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Морковь 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Свекла 260 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Масло оливковое для жарки
- Чеснок по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить свеклу до готовности. Очистить и нарезать на крупные части для блендера. Вес свеклы в отварном и очищенном виде.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук и морковь очистить, помыть, лук нашинковать, морковь натереть на средней терке. Обжарить лук с морковью на оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 из 6
Выложить в чашу для блендера остывшую свеклу, лук и морковь, добавить соль, смесь перцев и выдавленный через пресс чеснок по вкусу. Взбить до однородной консистенции.
Шаг 4 из 6
Добавить оливковое масло по своему вкусу, я добавила 1 столовую ложку, еще раз взбить в блендере.
Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный укроп, перемешать. Можно добавить еще грецкие орехи, по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный паштет!
6 сентября 2016 21:01
Ответить
Тарталетки с пастой из кальмара
Оригинальная и вкусная закуска из кальмара и помидоров в виде канапе ...
07.03.2014, 17:09
Oduvanchik
Салат "Пасхальное яйцо"
Предлагаю очень вкусный салат, оформленный в виде Пасхального яйца. ...
25.04.2015, 12:25
Tamara Shepeleva
Жареные сезонные овощи
Жареные сезонные овощи. Это блюдо готовится от начала и до конца в о ...
29.07.2019, 17:57
lorik26
Томатная подлива с аджикой
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче со ...
10.04.2021, 13:23
тамара агапитова
Овощи с рисом
В этом рецепте важно овощи долго не тушить а быстро пожарить на сред ...
16.09.2015, 20:50
lorik26
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью. Мы очень часто готови ...
23.06.2021, 23:09
ihajse
Салат "Первая любовь"
Вкусный и сытный салат для любителей сочетания куриного мяса и грибо ...
19.02.2015, 21:08
Tamara Shepeleva
Пряный томатный соус с яблоком
Пряный томатный соус с яблоком. Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
15.08.2017, 18:25
ihajse
Лук маринованный
Летом такой лук делаем постоянно. Кроме того, что лук полезный, он е ...
26.05.2015, 21:55
тамара агапитова
Пицца с грибами и брынзой
Эта пицца с грибами - шампиньон и брынзой готовится не как обычно. Т ...
29.06.2016, 10:30
lorik26