Запеченные овощи в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5271 раз

Запеченные овощи в томате. Это отличный рецепт из набора овощей, который вы можете собрать на свой вкус, приготовленный в томатном соке. Блюдо вкусное и полезное. Подавать овощи можно с рисом, картофелем, пастой и кашей.
Ингредиенты
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Брокколи 5-6 соцвет
- Кабачок 3-4 ломтик
- Перец болгарский 1/3 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сок томатный 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте овощи не очень мелко - нарезка любой формы. Нарежьте лук и морковь.

Шаг 2 из 8
Нарежьте болгарский перец.

Шаг 3 из 8
Добавьте соцветия брокколи и нарежьте ствол брокколи.

Шаг 4 из 8
Добавьте кабачок (у меня замороженный). Нарежьте пластинами чеснок.

Шаг 5 из 8
Посолите, поперчите - я использовала специи для шашлыка.

Шаг 6 из 8
Влейте томатный сок, перемешайте.

Шаг 7 из 8
Переложите в форму для запекания, накройте фольгой и тушите в духовке при температуре 180 гр. минут 30.

Готово!
Я подавала с рисом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 февраля 2019 07:58
Ответить
Лепешки на сметане жареные на сковороде
Вкусные и аппетитные лепёшки приготовленные на сметане и жареные на ...
11.06.2021, 08:58
the_dream
Пирожки жареные с черной смородиной
Ароматные, вкусные жареные пирожки с летней начинкой из чёрной сморо ...
23.08.2021, 12:36
Pearl
Пирог с повидлом
Домашняя выпечка из песочного теста просто восхитительна! Сегодня я ...
15.02.2016, 19:03
тамара агапитова
Булочки "Смайлик"
Очень простые в приготовлении, вкусные, аппетитные булочки. ...
19.02.2013, 10:47
Мисс
Печенье с вареньем
Очень простое в приготовлении печень из детства. ...
30.03.2015, 19:04
Marina30
Яблочно-сырные кексы
Предлагаю еще один вкусный рецептик с использованием яблок. Прекрасн ...
22.02.2016, 11:51
Navely
Вареники с творогом на пару
Предлагаю приготовить очень вкусные вареники на пару с творогом. Вар ...
16.12.2019, 14:24
Pearl
Пицца "домашняя"
Пицца - это национальное блюдо, которое пришло к нам из Италии. Вари ...
29.11.2017, 12:57
uliay
Печенье "Ореховые талеры"
Очень вкусное ореховое печенье.
09.12.2012, 12:39
Мисс
Оладьи дрожжевые с зелёным луком
Предлагаю приготовить на завтрак, вкусные и сытные оладьи с зелёным ...
11.01.2021, 17:55
the_dream