Вход

Заливной пирог с грибами

Понравился 2 поварам Просмотрен 1199 раз
фото рецепта: Заливной пирог с грибами
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заливные пироги - самые простые и быстрые в приготовлении, их также часто называют наливными. Готовят их на основе жидкого тесто жидкого теста из кефира, молока, сметаны или даже йогурта. Начинка для наливных пирогов может быть любая - фруктовая, овощная или мясная.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

На растительном масле обжариваем лук и добавляем потертую морковь, жарим до готовности, соли и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №1
Шаг 2 из 13

Добавляем крупно порезанные шампиньоны и жарим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №2
Шаг 3 из 13

Подготовим тесто. В сметану положим соду и оставим на несколько минут. Затем добавим яйца и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №3
Шаг 4 из 13

Затем добавляем оливковое масло и соль.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №4
Шаг 5 из 13

Теперь добавляем муку и шафран. Перемешиваем. Тесто готово

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №5
Шаг 6 из 13

Нарезаем кубиком сур.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №6
Шаг 7 из 13

Готовую начинку приправляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавляем сыр в тесто и перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №8
Шаг 9 из 13

Форму смазываем маслом, присыпаем панировочными сухарями и выливаем часть теста.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №9
Шаг 10 из 13

Затем выкладываем начинку.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №10
Шаг 11 из 13

Сверху выливаем оставшуюся часть начинку

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу до готовности.

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №12
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с грибами шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам