Пирог с мясом свинины, шампиньоном и консервированной фасоли. Это ленивый пирог с очень тонким слоем теста. Здесь начинка выкладывается в формочки, а тесто будет служить крышками. Очень вкусно. Подавать прямо в формочках.
На сковороде жарим кусочки мяса до золотистой корочки, добавить лук и продолжаем жарить до мягкости лука. Потом налить чуть воду и тушить до готовности мяса.
Шаг 2 из 10
Нарезать грибы и высыпать к мясу. Жарить пару минут.
Шаг 3 из 10
Высыпать фасоль.
Шаг 4 из 10
Заправляем специями.
Шаг 5 из 10
Воду смешать со сметаной, посыпать мукой и все перемешать. Довести до кипения.
Шаг 6 из 10
Начинку разложить по формочкам.
Шаг 7 из 10
Отрезать полоски теста, смочить края формочек водой и по кругу прикрепить полоску теста. Вырезать из теста кружки больше чем формочки и кладем сверху "крышкой".
Шаг 8 из 10
Вилкой закрепить края и по центру сделать три прокола.
Шаг 9 из 10
Отправляем в духовку при 200 гр. и запекаем до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
