Добавить или исключить ингредиенты

Мясной пирог

15-03-2013, 00:37 Понравился 2 поварам Просмотрен 7660 раз

тори(4.44)

396 рецептов

15-03-2013, 00:37

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Не сложный и вкусный пирог...

Ингредиенты

Молоко 200 мл
Масло сливочное 2 ст. л.
Дрожжи 5 г
Соль и перец по вкусу
Сахар 1 ст. л.
Мука 400 г
Курица вареная мякоть 200 г
Сыр 100 г
Броколли по вкусу
Горчица 1 ч. л.
Сметана 1 ст. л.
Яйцо 2 шт.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Ужин

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 4

Вот такие нам нужны продукты.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог шаг №1

Шаг 2 из 4

Молоко смешать с дрожжами, добавить щепотку соли, сахар, размягченное масло, яйца, перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Дать тесту подойти.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог шаг №2

Шаг 3 из 4

Курицу нарезать кусочками, перемешать со сметаной и горчицей, посолить и поперчить по вкусу, добавить порезанную на кусочки брокколи и сыр, перемешать. Тесто разделить на две части - одна из них должна быть чуть больше. Большую часть разминаем руками и выкладываем дно и бока формы, выкладываем начинку. Разминаем второй кусочек и накрываем им сверху, края залепливаем.