Пирог с сыром бри и малиновым джемомм

Понравился 0 поварам Просмотрен 5032 раз
фото рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для любителей сыров с плесенью очень вкусный пирожок к чашечке кофе или бокалу вина.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Размораживаем слоеное тесто. так как у меня пластинами, я склеивала по две пластины вместе.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №1
Шаг 2 из 11

Заливаем грецкие орехи кипятком на пару минут

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №2
Шаг 3 из 11

Затем сливаем, обдаем холодной водой и измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезаем сыр бри на пластины

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №4
Шаг 5 из 11

Смазываем слоеное тесто малиновым джемом, посыпаем орешками.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №5
Шаг 6 из 11

Выкладываем пластинки сыра.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №6
Шаг 7 из 11

Заворачиваем и скрепляем тщательно края, чтобы не вытек сыр.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №7
Шаг 8 из 11

Выкладываем на застеленный пергаментом противень и смазываем желтком.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху посыпаем оставшимися орехами и коричневым сахаром.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №10
Готово!

Приятного наслаждения=)

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром бри и малиновым джемомм шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сыр бри самый любимый, а в сочетании с малиной сложно представить, но не сомневаюсь, что очень вкусно! winked
8 декабря 2012 19:09
Интересный пирог! winked
7 декабря 2012 13:07
Похожие рецепты по ингредиентам