Творожно-шоколадный пирог
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10737 раз
![фото рецепта: Творожно-шоколадный пирог](/uploads/picture/800/0/2012-04/1334896551_dsc_0591_novyy-razmer.jpg)
Сытный красивый пирог.
Ингредиенты
- Шоколад (у меня 56%) 100 гр
- Сливочное масло 125 гр
- Сахар 1 стакан ( 230 г)
- Соль щепотка
- Яйца 3 шт (у меня крупнее средних)
- Мука 1 стакан (брала 160 гр)
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Творог 400 гр
- Сгущенное молоко 1 банка
- Яйца 2 шт
- Мука 2 ст. л. с горкой
- Ванильный сахар пол ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Размягченное масло растереть с сахаром и солью,затем вбить по одному яйца, добавить растопленный шоколад (растапливала на водяной бане), разрыхлитель, взбить, добавить муку и снова взбить.
![](/uploads/posts/2012-04/1334896571_dsc_0575_novyy-razmer.jpg)
Творог размять вилкой (лучше протереть через сито), растереть с ванилью и яйцами, добавить сгущёнку и всё взбить, добавить муку.
![](/uploads/posts/2012-04/1334896551_dsc_0562_novyy-razmer.jpg)
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки 1/3 шоколадного теста. Далее выложить 6 ложек творожной массы на небольшом расстоянии друг от друга.Сверху каждого круга налить по ложке шоколадного теста и. т. д.,пока тесто не кончится (по принципу приготовления пирога Зебра).
![](/uploads/posts/2012-04/1334896525_dsc_0582_novyy-razmer.jpg)
Затем по смеси ножом провести зигзагообразные линии,сделав рисунок, но не доставая до нижнего шоколадного теста.
![](/uploads/posts/2012-04/1334896516_dsc_0583_novyy-razmer.jpg)
Выпекать в духовке при 180 гр. Время выпечки - у меня приготовилось за 45 минут.
![](/uploads/posts/2012-04/1334896528_dsc_0584_novyy-razmer.jpg)
![](/uploads/posts/2012-04/1334896571_dsc_0575_novyy-razmer.jpg)
Творог размять вилкой (лучше протереть через сито), растереть с ванилью и яйцами, добавить сгущёнку и всё взбить, добавить муку.
![](/uploads/posts/2012-04/1334896551_dsc_0562_novyy-razmer.jpg)
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки 1/3 шоколадного теста. Далее выложить 6 ложек творожной массы на небольшом расстоянии друг от друга.Сверху каждого круга налить по ложке шоколадного теста и. т. д.,пока тесто не кончится (по принципу приготовления пирога Зебра).
![](/uploads/posts/2012-04/1334896525_dsc_0582_novyy-razmer.jpg)
Затем по смеси ножом провести зигзагообразные линии,сделав рисунок, но не доставая до нижнего шоколадного теста.
![](/uploads/posts/2012-04/1334896516_dsc_0583_novyy-razmer.jpg)
Выпекать в духовке при 180 гр. Время выпечки - у меня приготовилось за 45 минут.
![](/uploads/posts/2012-04/1334896528_dsc_0584_novyy-razmer.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пасиб)
20 апреля 2012 08:51
Ответить
Очень хороший пирог.
20 апреля 2012 08:49
Ответить
Бананы в кляре
Банан приготовленный в кляре - это вкусный и полезный завтрак на ско ...
27.10.2020, 16:02
Yulia.
Банановое песочное печенье
Вкусное печенье с банановым вкусом и ароматом. Печенье получается не ...
30.06.2014, 19:11
mellorn
Фруктовый десерт с мороженым
Фруктовый десерт с мороженым - это один из моих любимых десертов. Ед ...
19.10.2017, 08:38
Nadin 05
Банановый десерт
Вкусный десерт с банана.
29.05.2015, 16:44
Tanufka12
Банановый кекс в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении ...
22.02.2021, 11:40
Yulia.
Пирог с бананом под шоколадной помадкой
Пирог с бананом под шоколадной помадкой. Любителям шоколада точно по ...
07.10.2020, 15:55
lorik26
Интересный банановый коктейль с коньяком
Не затейливый коктейль получился из простых составляющих мороженого, ...
14.11.2011, 18:06
belis07
Варенье из банановой кожуры с яблоком
Варенье из банановых кожуры с яблоком. Если вы еще не готовили такое ...
20.08.2019, 14:23
lorik26
Конверты с творожно-фруктовой начинкой
Иногда хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, но иной раз задум ...
31.10.2016, 14:39
ONeil
Молочный коктейль с бананом
Cамый простой в приготовлении коктейль, и один из самых вкусных! Это ...
26.11.2011, 16:23
belis07