Творожно-шоколадный пирог
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10596 раз
Сытный красивый пирог.
Ингредиенты
- Шоколад (у меня 56%) 100 гр
- Сливочное масло 125 гр
- Сахар 1 стакан ( 230 г)
- Соль щепотка
- Яйца 3 шт (у меня крупнее средних)
- Мука 1 стакан (брала 160 гр)
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Творог 400 гр
- Сгущенное молоко 1 банка
- Яйца 2 шт
- Мука 2 ст. л. с горкой
- Ванильный сахар пол ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Размягченное масло растереть с сахаром и солью,затем вбить по одному яйца, добавить растопленный шоколад (растапливала на водяной бане), разрыхлитель, взбить, добавить муку и снова взбить.
Творог размять вилкой (лучше протереть через сито), растереть с ванилью и яйцами, добавить сгущёнку и всё взбить, добавить муку.
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки 1/3 шоколадного теста. Далее выложить 6 ложек творожной массы на небольшом расстоянии друг от друга.Сверху каждого круга налить по ложке шоколадного теста и. т. д.,пока тесто не кончится (по принципу приготовления пирога Зебра).
Затем по смеси ножом провести зигзагообразные линии,сделав рисунок, но не доставая до нижнего шоколадного теста.
Выпекать в духовке при 180 гр. Время выпечки - у меня приготовилось за 45 минут.
Творог размять вилкой (лучше протереть через сито), растереть с ванилью и яйцами, добавить сгущёнку и всё взбить, добавить муку.
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки 1/3 шоколадного теста. Далее выложить 6 ложек творожной массы на небольшом расстоянии друг от друга.Сверху каждого круга налить по ложке шоколадного теста и. т. д.,пока тесто не кончится (по принципу приготовления пирога Зебра).
Затем по смеси ножом провести зигзагообразные линии,сделав рисунок, но не доставая до нижнего шоколадного теста.
Выпекать в духовке при 180 гр. Время выпечки - у меня приготовилось за 45 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пасиб)
20 апреля 2012 08:51
Ответить
Очень хороший пирог.
20 апреля 2012 08:49
Ответить
Пасхальные булочки
Представляю Вашему вниманию пасхальные творожные булочки или рогалик ...
18.03.2019, 08:14
ОльгаЧ
Творожный десерт
Творожный десерт. Это простейший в приготовлении десерт выгладит кра ...
19.01.2020, 13:29
lorik26
Cырники из черничной творожной массы
Сырники из творожной массы – быстрое и доступное решение на завтрак! ...
24.11.2016, 18:36
OdryParker
Пирожки из творожного теста с вишней
Пирожки из творожного теста готовятся всегда намного быстрее дрожжев ...
29.03.2016, 21:51
barska
Сырники из творожной массы
Для любителей сырников предлагаю ещё один рецепт. В этот раз будем г ...
26.09.2020, 10:37
Yulia.
Слоеный сладкий творожный десерт
Очень вкусный сладкий десерт в домашних условиях, не чем не хуже пок ...
11.04.2015, 13:50
ihajse
Гречневое печенье с творогом
Замечательное печенье, мягкое и вкусное, напоминает "гречневый малыш ...
31.03.2015, 13:05
Тория
Слоёная творожная запеканка с тыквенным пюре
Предлагаю вам очень вкусный и полезный рецепт запеканки из творожной ...
20.04.2021, 10:56
Marina30
Творожная запеканка с изюмом
Очень вкусная. ароматная и нежная запеканка получается из ванильной ...
09.11.2020, 10:56
Marina30
Творожный десерт с шоколадом и черносливом
Очень вкусный десерт, который легко может стать завершением хорошего ...
25.06.2015, 15:32
bvlena