Творожно-шоколадный пирог
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10872 раз
Сытный красивый пирог.
Ингредиенты
- Шоколад (у меня 56%) 100 гр
- Сливочное масло 125 гр
- Сахар 1 стакан ( 230 г)
- Соль щепотка
- Яйца 3 шт (у меня крупнее средних)
- Мука 1 стакан (брала 160 гр)
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Творог 400 гр
- Сгущенное молоко 1 банка
- Яйца 2 шт
- Мука 2 ст. л. с горкой
- Ванильный сахар пол ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Размягченное масло растереть с сахаром и солью,затем вбить по одному яйца, добавить растопленный шоколад (растапливала на водяной бане), разрыхлитель, взбить, добавить муку и снова взбить.
Творог размять вилкой (лучше протереть через сито), растереть с ванилью и яйцами, добавить сгущёнку и всё взбить, добавить муку.
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки 1/3 шоколадного теста. Далее выложить 6 ложек творожной массы на небольшом расстоянии друг от друга.Сверху каждого круга налить по ложке шоколадного теста и. т. д.,пока тесто не кончится (по принципу приготовления пирога Зебра).
Затем по смеси ножом провести зигзагообразные линии,сделав рисунок, но не доставая до нижнего шоколадного теста.
Выпекать в духовке при 180 гр. Время выпечки - у меня приготовилось за 45 минут.
Творог размять вилкой (лучше протереть через сито), растереть с ванилью и яйцами, добавить сгущёнку и всё взбить, добавить муку.
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки 1/3 шоколадного теста. Далее выложить 6 ложек творожной массы на небольшом расстоянии друг от друга.Сверху каждого круга налить по ложке шоколадного теста и. т. д.,пока тесто не кончится (по принципу приготовления пирога Зебра).
Затем по смеси ножом провести зигзагообразные линии,сделав рисунок, но не доставая до нижнего шоколадного теста.
Выпекать в духовке при 180 гр. Время выпечки - у меня приготовилось за 45 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пасиб)
20 апреля 2012 08:51
Ответить
Очень хороший пирог.
20 апреля 2012 08:49
Ответить
Творожно-кукурузные кексы с изюмом и апельсином
Вкуснейшие пасхальные творожные кексы с добавлением кукурузной муки, ...
25.12.2020, 09:21
ОльгаЧ
Торт "Рафаэлло"
Предлагаю вашему вниманию рецепт мягкого и очень вкусного творожного ...
03.12.2020, 17:10
Yulia.
Шоколадный пирог с творогом
Предлагаю вам рецепт простого шоколадного пирога на ряженке с творог ...
12.10.2020, 18:45
YulyaMukuta
Сырники с изюмом
Приготовление сырников из творога – занятие несложное и очень благод ...
28.02.2018, 14:23
Marina30
Ленивые вареники из творога с вишневым соусом
Ленивые вареники из творога - это всегда отличный завтрак или полдни ...
04.11.2021, 15:55
Zoya7
Сырный пирог с лавашом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусный и сытный сырный пирог ...
20.01.2022, 11:26
Yulia.
Сырники-творожники с кокосом и изюмом
Нежные и очень аппетитные сырники из творога с кокосовой стружкой и ...
23.09.2020, 18:42
Marina30
Творожные булочки с клубникой
Вкусные и нежные булочки с клубникой. Попробуйте ;) ...
15.08.2014, 08:41
ОльгаЧ
Десерт без выпечки из печенья с творогом и малиной
Десерт без выпечки с творогом и малиной. Для это десерта можно испол ...
31.01.2018, 17:29
lorik26
Творожный пирог с яблоками
Нежный и сладкий пирог на тонком песочном тесте с творожной начинкой ...
14.05.2018, 12:42
Тория