Овсяные корзинки с пряным яблоком

Овсяные хлопья перемалываем в муку, высыпаем в пиалу и смешиваем с четвертью стакана сахара.

Добавляем сливочное масло и втираем его в муку, пока не образуется рассыпчатое тесто.

Тесто раскладываем по силиконовым формам.

Рассыпчатое тесто прижимаем ко дну и бортикам формы.

Готовим яблочную начинку. Яблоки чистим от кожуры и семечек, нарезаем кубиками и пересыпаем в кастрюлю с толстым дном. К яблокам добавляем четверть стакана сахара, имбирь и корицу. Готовим начинку на слабом огне в течении 10-15 минут, периодически помешивая.

Яблочную начинку перекладываем в корзинки из теста и отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Корзинки с яблоками вынимаем из духовки и посыпаем тертым грецким орехом.

Овсяные корзинки с пряным яблоком подаем к столу. Приятного аппетита.