Тосканский пирог с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5832 раз

Никогда не могла подумать, что из кукурузной муки может получиться такой вкусный пирог. Из такого необычного сочетания кукурузной крупы и арахиса получается невероятно вкусный, воздушный и нежный пирог, немного напоминающий бисквит. А вкус яблок его очень освежаем и придаем сочности.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 гр
- Мука 100 гр
- Арахис 100 гр
- Сахар 125 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 50 гр
- Цедра лимона 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Арахис обжариваем на сковороде, очищаем от кожуры и измельчаем в блендере вместе с кукурузной крупой.

Шаг 2 из 8
Смешиваем с мукой и цедрой лимона, добавляем разрыхлитель.

Шаг 3 из 8
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем по 1 яйцу.

Шаг 4 из 8
К полученной массе добавляем смесь крупы и муку, хорошо перемешиваем ложкой.

Шаг 5 из 8
Вливаем молоко и снова хорошо смешиваем.

Шаг 6 из 8
Дно формы застилаем пергаментом, бока смазываем маслом и выкладываем тесто.
Яблоки нарезаем на 8 частей, чистим и выкладываем кожурой вверх, слегка вдавливаем.

Шаг 7 из 8
Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирожок, спасибо! Получился точно, как на фото. Буду делать еще.
28 октября 2015 01:29
Ответить
Пасхальные куличи с вишней и мандариновой цедрой
Представляю Вашему вниманию русские куличи на хмелевой закваске. Гот ...
16.03.2019, 14:20
ОльгаЧ
Печенье с имбирем и корицей
Печенье с корнем имбиря и корицей - очень быстрое в приготовлении, а ...
27.11.2015, 18:49
lorik26
Кексы с йоштой и красной смородиной
Кексы с йоштой и красной смородиной. Кексы - это очень быстрый в при ...
13.01.2019, 20:09
lorik26
Оладьи с начинкой из клубничного джема
Когда у вас мало свободного времени, но хочется порадовать семью вку ...
22.04.2020, 23:47
OdryParker
Блинчики в ягодном сиропе
Вкусные блинчики с яблоком в ягодном сиропе. ...
19.03.2014, 19:49
Oduvanchik
Швейцарский сахарный пирог
Удивительно простой старинный швейцарский пирог из кантона Waadt. Ег ...
04.05.2012, 20:16
barska
Пицца с беконом и базиликом
Еще один рецепт пиццы от шеф-повара Рецтчел Аллен с беконом, базилик ...
13.09.2015, 13:34
lorik26
Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"
Молдавские пирожки "Вэрзэре" готовят из тонкого теста на растительно ...
31.05.2018, 21:13
Тория
Булка
Эту булку я буду готовить по рецепту профессионального пекаря - Пол ...
16.11.2015, 13:55
lorik26
Шоколадные оладьи на йогурте
Я очень люблю готовить оладьи, и всегда пробую новые интересные реце ...
21.07.2015, 16:06
OdryParker