Тосканский пирог с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6190 раз
Никогда не могла подумать, что из кукурузной муки может получиться такой вкусный пирог. Из такого необычного сочетания кукурузной крупы и арахиса получается невероятно вкусный, воздушный и нежный пирог, немного напоминающий бисквит. А вкус яблок его очень освежаем и придаем сочности.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 гр
- Мука 100 гр
- Арахис 100 гр
- Сахар 125 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 50 гр
- Цедра лимона 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Арахис обжариваем на сковороде, очищаем от кожуры и измельчаем в блендере вместе с кукурузной крупой.
Шаг 2 из 8
Смешиваем с мукой и цедрой лимона, добавляем разрыхлитель.
Шаг 3 из 8
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем по 1 яйцу.
Шаг 4 из 8
К полученной массе добавляем смесь крупы и муку, хорошо перемешиваем ложкой.
Шаг 5 из 8
Вливаем молоко и снова хорошо смешиваем.
Шаг 6 из 8
Дно формы застилаем пергаментом, бока смазываем маслом и выкладываем тесто.
Яблоки нарезаем на 8 частей, чистим и выкладываем кожурой вверх, слегка вдавливаем.
Шаг 7 из 8
Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирожок, спасибо! Получился точно, как на фото. Буду делать еще.
28 октября 2015 01:29
Ответить
Бейлис домашнего приготовления
Очень люблю этот алкогольный напиток, такой сладкий в меру терпкий с ...
22.02.2016, 22:27
ihajse
Сливочный крем - суп со шпинатом и лососем
Представляю вашему вниманию вкусный, очень легкий, прям воздушный сл ...
10.07.2016, 23:10
ihajse
Ванильно-сливочное желе
Мой сегодняшний десерт очень холодный и сладкий. Количество сахара м ...
23.08.2016, 21:54
Тория
Сырные блины
Всех поздравляю с масленицей!!! Предлагаю рецепт интересных блинчико ...
13.03.2013, 06:59
тори
Блинчики на сливках с шоколадным соусом
Блинчики на сливках с шоколадным соусом. Для любителей сладкого завт ...
06.12.2017, 21:22
ihajse
Оладьи с виноградом
В нашей семье все любят оладьи и блины. Поэтому готовлю часто, но ст ...
23.07.2015, 21:51
mellorn
Шоколадные блинчики
Шоколадные блинчики со сгущенкой к завтраку :) ...
24.02.2013, 11:22
ОльгаЧ
Шоколадно-желейный десерт
Я всегда думала, что желе - это французская кухня, но ознакомившись ...
16.06.2012, 22:14
Ellisa
Блины на сливках
Блины на сливках по своему способу приготовления мало чем отличаются ...
07.05.2021, 00:28
OdryParker
