Пирог с яблоком и черникой

Яйцо взбить с сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

Всыпать муку, соду и лимонную кислоту, замесить тесто.

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать мукой.

Выложить в форму тесто.

Яблоко очистить от кожуры, нарезать и выложить на тесто.

Затем на яблоки распределить чернику и присыпать сахаром.

Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 50 минут.

Пирог немного остудить и подать к столу.