Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3740 раз
![фото рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем](/uploads/picture/800/0/2016-11/1480150153_img_6632-kopirovat.jpg)
Представляю Вашему вниманию необычный вариант шарлотки с яблоками и шоколадным слоем. Получается всеми любимая нежная шарлотка с добавлением шоколадного вкуса. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 225 г
- Масло растительное 75 г
- Соль щепотка
- Сметана 4,5 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Мука 240 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Яблоко 4-5 шт.
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Для "белой" шарлотки 2 яйца немного взбить с сахаром (150 г) и растительным маслом (50 г),
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480148838_img_6602-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 2 из 11
добавить сметану (3 ст.л.), перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480148925_img_6603-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 3 из 11
Всыпать муку (180 г), разрыхлитель (1/3 ч.л.) и ванилин, тщательно перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480148917_img_6606-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 4 из 11
Добавить нарезанные кусочками яблоки (2-3 шт).
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480148984_img_6608-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 5 из 11
Выложить половину теста в форму для кекса, смазанную маслом.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480149031_img_6610-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 6 из 11
Для шоколадной шарлотки смешать оставшееся яйцо с сахаром (75 г) и растительным маслом (25 г) и сметаной (1,5 ст.л.),
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480149127_img_6605-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 7 из 11
всыпать оставшуюся муку с какао и разрыхлителем (1/4 ч.л.)
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480149985_img_6607-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 8 из 11
Добавить яблоки, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480150042_img_6609-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 9 из 11
Выложить в форму.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480150058_img_6611-rrryiresrrrss.jpg)
Шаг 10 из 11
Сверху выложить вторую половину "белого" теста. Выпекать при 180*С около часа до сухой палочки.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480150132_img_6613-rrryiresrrrss.jpg)
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем шаг №11](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480150194_img_6620-rrryiresrrrss.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет