Пирог «Шоколадная тайна»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5031 раз

Вкусный творожно-сметанный пирог с ягодами и шоколадом.
Спасибо Ирине dog-rose.
Спасибо Ирине dog-rose.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сметана 250 г
- Манная крупа 1.5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Яйца 3 шт.
- Разрыхлитель 10 г
- Вишня замороженная 0.5 стакана
- Шоколад 100 г
- Какао-порошок 1.5 ст.л.
- Ванилин 1 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Творог взбить со сметаной до однородной массы.Добавить сахар,ванилин,манную крупу и разрыхлитель.Отдельно взбить яйца и ввести к остальным ингредиентам.Полученную массу разделить на две части.В одну добавить 50 г шоколада поломанного на маленькие кусочки и какао.

Шаг 2 из 4
В другую часть добавляем вишню,хорошо перемешиваем.
Форму застилаем пекарской бумагой или просто смазываем сливочным маслом.
Выливаем белое тесто,затем тёмное.

Шаг 3 из 4
Выпекаем при 180 градусах до сухой лучины.
Оставшиеся 50 г шоколада растапливаем добавив несколько ложек воды.Поливаем пирог сверху.

Готово!
Пирог полностью остужаем и режем на порции.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,спасибо!
16 февраля 2013 17:45
Ответить
Красивый разрез! 

16 февраля 2013 15:26
Ответить
Лепешка пита по-домашнему
Пита представляет из себя плоскую пресную лепешку, которую можно исп ...
12.11.2017, 22:56
Evangelina
Пицца на творожно-кефирном тесте
Обычно для приготовления пиццы используют дрожжевое тесто. Я хочу пр ...
12.09.2014, 19:57
тамара агапитова
Вареники с сыром
Пышными, сочными варениками с творогом порадуем любимую семью. ...
08.08.2013, 16:57
аннушка
Наливной пирог с яблоками и хрустящей овсяной корочкой
Предлагаю вам испечь замечательный наливной пирог с яблоками и хруст ...
16.08.2017, 18:00
Елена Калинина
Торт ягодка.
Много вкусного на бывает!!!)
14.08.2012, 00:18
Elia
Яблочно-клубничный кекс
Очень сочный кекс на кефире. Секрет его мягкости состоит в хорошо вз ...
14.07.2015, 00:27
OdryParker
Дрожжевое тесто на майонезе и пирожки на нём
Это тесто делаю первый раз.Оно удивительно нежное, мягкое, пышное. П ...
03.02.2015, 21:20
тамара агапитова
Крампеты (Crumpets)
Английские оладьи из дрожжевого теста. Пекутся они в специальных фор ...
05.03.2013, 23:36
Татьяна Маражо
Молочный хлеб в хлебопечке
Такой молочный хлебушек замечательно подойдет на завтрак для пригото ...
05.04.2020, 08:33
1234tatyana
Лепешки на кефире
Лепешки на кефире "Объедение" полностью оправдывает свое название. Н ...
03.10.2020, 19:49
sisoeva