Пирог «Шоколадная тайна»

Творог взбить со сметаной до однородной массы.Добавить сахар,ванилин,манную крупу и разрыхлитель.Отдельно взбить яйца и ввести к остальным ингредиентам.Полученную массу разделить на две части.В одну добавить 50 г шоколада поломанного на маленькие кусочки и какао.

В другую часть добавляем вишню,хорошо перемешиваем.
Форму застилаем пекарской бумагой или просто смазываем сливочным маслом.
Выливаем белое тесто,затем тёмное.

Выпекаем при 180 градусах до сухой лучины.
Оставшиеся 50 г шоколада растапливаем добавив несколько ложек воды.Поливаем пирог сверху.

Пирог полностью остужаем и режем на порции.
Приятного аппетита!