Пирог «Шоколадная тайна»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5102 раз

Вкусный творожно-сметанный пирог с ягодами и шоколадом.
Спасибо Ирине dog-rose.
Спасибо Ирине dog-rose.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сметана 250 г
- Манная крупа 1.5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Яйца 3 шт.
- Разрыхлитель 10 г
- Вишня замороженная 0.5 стакана
- Шоколад 100 г
- Какао-порошок 1.5 ст.л.
- Ванилин 1 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Творог взбить со сметаной до однородной массы.Добавить сахар,ванилин,манную крупу и разрыхлитель.Отдельно взбить яйца и ввести к остальным ингредиентам.Полученную массу разделить на две части.В одну добавить 50 г шоколада поломанного на маленькие кусочки и какао.

Шаг 2 из 4
В другую часть добавляем вишню,хорошо перемешиваем.
Форму застилаем пекарской бумагой или просто смазываем сливочным маслом.
Выливаем белое тесто,затем тёмное.

Шаг 3 из 4
Выпекаем при 180 градусах до сухой лучины.
Оставшиеся 50 г шоколада растапливаем добавив несколько ложек воды.Поливаем пирог сверху.

Готово!
Пирог полностью остужаем и режем на порции.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,спасибо!
16 февраля 2013 17:45
Ответить
Красивый разрез! 

16 февраля 2013 15:26
Ответить
Печенье "Цветочки"
Песочное шоколадное печенье с начинкой. В качестве начинки используе ...
23.03.2016, 09:37
Julcha
Медовик
Медовик с нежным сметанно - заварным кремом. ...
24.12.2012, 12:11
тори
Шоколадные пирожные
Честно скажу, что изначально готовила печенье, но не получилось, то ...
13.09.2015, 14:03
lorik26
Острые куриные крылышки с халапеньо
Для рецепта требуется джем -желе со вкусом халапеньо, рецепт ранее в ...
30.03.2014, 16:44
Апрель
Фруктовый кекс на стауте
Интересный и вкусный десерт на стауте. Что такое Стаут -(англ. stout ...
06.02.2013, 01:42
Апрель
Сэнди пралине десерт с пеканом
Это оч. вкусный десерт- любители орехов будут в восторге. ...
28.10.2013, 20:08
Апрель
Кекс с клюквой и штрейзелем
Рассыпчатый кекс с кислой ягодкой и штрейзелем. ...
13.10.2013, 19:34
Татьяна Маражо
Кифлики винные
По сути это печенье с джемом. Простое в исполнении, рассыпчатое и с ...
15.04.2012, 13:04
Zoya7
Паштет из куриной печени (классический вариант)
Я часто готовлю из печени паштеты, экспериментирую, добавляю различн ...
07.01.2017, 21:46
Тория
Масло сливочное бутербродное порционное
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного бутербродного масла. ...
26.01.2018, 10:29
Nadin 05