Добавить или исключить ингредиенты

Варшавский яблочный пирог

5-10-2013, 17:37 Понравился 3 поварам Просмотрен 8485 раз

Klimka(4.45)

101 рецепт

5-10-2013, 17:37

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень вкусная, по-настоящему домашняя выпечка из любимого сорта яблок с кислинкой!)

Ингредиенты

Яблоки (лучше сорта "Антоновка") 6-7 шт.
Лимон 1 шт.
Мука 1 ст.
Манка 1 ст.
Сахар 1 ст.
Маргарин 100 г
Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
Сахарная пудра для посыпки

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яблоко
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Муку, манку, сахар и разрыхлитель смешать вместе.

Фото приготовление рецепта: Варшавский яблочный пирог шаг №1

Шаг 2 из 5

Яблоки вымыть, натереть на крупной терке и полить соком лимона.

Фото приготовление рецепта: Варшавский яблочный пирог шаг №2

Шаг 3 из 5

Круглую форму выстелить пекарской бумагой и насыпать часть мучной смеси.

Фото приготовление рецепта: Варшавский яблочный пирог шаг №3

Шаг 4 из 5

Сверху разложить натертые яблоки, затем опять мучную смесь и яблоки. Должно получиться три слоя смеси и три слоя яблок. На верхний слой яблок разложить кусочки маргарина. Советы: на первый слой надо выкладывать яблок побольше, чтобы манка пропиталась. Можно еще добавить корицу.

Фото приготовление рецепта: Варшавский яблочный пирог шаг №4

Готово!

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов С 30-40 минут. Когда пирог остынет, посыпать сахарной пудрой и корицей, можно украсить грецкими орехами.