Испанский яблочный пирог
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10505 раз
Необычный в нашем понимании, но очень вкусный пирог. Больше похож по структуре на сладкий омлет.
Ингредиенты
- Мука 11 ст. ложек
- Яблоки 6-7 шт
- Яйца 4 шт
- Молоко 400 мл
- Сахар 11 ст. ложек
- Джем (или варенье) абрикосовый 7 ст. ложек
- Сливочное масло для смазывания формы 20 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В глубокой миске смешать сахар с просеянной мукой.
Шаг 2 из 5
В отдельной посуде хорошо взболтать молоко с яйцами. Форму смазать хорошенько сливочным маслом. 1/3 смеси муки с сахаром распределить в форме. Сверху выложить слой очищенных и порезанных тонко яблок. На яблоки - распределить немного джема. Далее - также распределять муку с сахаром и яблоки.
Шаг 3 из 5
Получится 3 слоя. Залить все яично-молочной смесью, встряхнув форму. Сверху также выложить абрикосовый джем.
Шаг 4 из 5
Запекать пирог около 60 минут при 180-190 градусах.
Готово!
Остудить и нарезать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересно и должно быть вкусно ! По структуре на клафути похож, или я ошибаюсь..
29 марта 2013 00:09
Ответить
Ну не совсем омлет, просто структура пирога очень похожа.....
28 марта 2013 20:06
Ответить
Интересно.... яблочно-абрикосовый омлет?
28 марта 2013 19:12
Ответить
Какой красивущий получился!
28 марта 2013 16:35
Ответить
Торт "Ромашка"
Предлагаю вам приготовить очень вкусный торт "Ромашка". Он не только ...
13.07.2017, 23:36
uliay
Русские блинчики которые не надо смазывать
Вкусные блины которые готовят в Сибири и других холодных регионах Ро ...
01.12.2014, 10:06
Oduvanchik
Шарлотка с вишней и яблоками
Вкусный, ароматный пирог к чаю.
29.03.2015, 15:07
AnnaLina
Лимонный пирог с изюмом
Рекомендую приготовить быстрый и очень вкусный лимонный пирог с доба ...
25.06.2021, 06:37
the_dream
Омлет с бужениной и помидором
Омлет с бужениной и помидором. Вкуснейший омлет с начинкой из варено ...
30.10.2018, 16:51
lorik26
Шоколадные коржики с имбирем
Простой рецепт приготовления вкусных коржиков. Тесто замесим на подс ...
10.08.2015, 09:38
mnat
Овсяные блины с мясом и луком
Блины приготовим на молоке и воде, чтобы блины получились тонкими и ...
03.02.2017, 16:15
mnat
Малиновая запеканка в мультиварке
Нежная запеканка с малиной. Вместо малины можно использовать кусочки ...
11.11.2013, 09:32
ОльгаЧ
Кекс с сухофруктами «Радуга»
Ароматный, сладкий, богатый сухофруктами кекс, рыхлый и вкусный! ...
28.07.2012, 16:34
anastasiya_pan
Шоколадно-ореховый торт в микроволновке
Быстрый тортик в микроволновке. Коржи я выпекала в небольшой силикон ...
09.07.2017, 23:14
OdryParker