Вход

Картофельные пирожки с печенью и яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 666 раз
фото рецепта: Картофельные пирожки с печенью и яйцом
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
3 голоса
Картофельные пирожки с куриной печенью, яйцом и скрепит все ингредиенты сыр на ваш выбор. Для пирожков можно приготовить картофельное пюре или использовать остатки после обеда. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Картофельное пюре смешать с яйцом, мукой, чесноком и паприкой. Замесить тесто, завернуть в пленку и отправить в холодильник, пока буде заниматься начинкой.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с печенью и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 6

Сварить печень в подсоленной воде, сварить яйцо. Нарезать очень мелким кубиком, нарезать перец чили по желанию.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с печенью и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 6

Мелко нарезать петрушку или другую зелень, сыр на терку. Перемешать и пробуе на соль.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с печенью и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 6

Смазать стол и руки растительным маслом, сформировать шарики из теста, а потом лепешки, разложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с печенью и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 6

Сформировать пирожки и жарить на среднем огне до готовности с двух сторон. Потом огонь убавить до минимума и томить пирожки под крышкой минут 10.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с печенью и яйцом шаг №5
Готово!

Подавать со сметаной, горчицей, хреном.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с печенью и яйцом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам