Пирожки с яблоком из сырного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6834 раз
Пирожки с яблоками из сырного теста. Тесто очень вкусное и годится для любой начинки. Можно приготовить как в моем случае с яблоком, можно с любыми ягодами или соленую начинку, ведь тесто без сахара.
Ингредиенты
- Сыр твердый 60 гр.
- Сливочное масло 80 гр.
- Мука 130 гр.
- Сода щепотка
- Соль щепотка
- Яблоко 2 шт.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Муку смешать с содой, солью, высыпать на стол с маслом из холодильника. Порубить ножом, соединяя муку с маслом.
Шаг 2 из 9
Добавить сыр на мелкую терку. Замешиваем тесто, добавляя по столовой ложке очень холодной воды.
Шаг 3 из 9
Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 9
Натереть яблоки на крупную терку, сбрызнуть соком лимона и отжать сок. Добавить сахар по вкусу.
Шаг 5 из 9
Раскатать тесто в тонкий пласт.
Шаг 6 из 9
Нарезать на квадраты, по центру разложить начинку.
Шаг 7 из 9
Собрать углы к центру и закрепить края пальцами.
Шаг 8 из 9
Разложить пирожки на противень и выпекать минут 30 при 180 гр.
Готово!
Готовые пирожки посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Очень аппетитные пирожки!
6 июня 2018 20:13
Ответить