Пирожки на кефире и соде с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6130 раз
![фото рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой](/uploads/picture/800/0/2021-08/1629885913_1_114448.jpg)
Быстрые пирожки легко приготовить на кефире и соде. Такие пирожки всегда получаются вкусными, не нужно тратить много времени на работу с дрожжевым тестом. Начинка для пирожков может быть разнообразной, я предлагаю рецепт жареных пирожков на кефире и соде с творогом и клубникой.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Мука пшеничная 400 г
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Творог 80 г
- Сахар 2 ст. л.
- Клубника 70 г
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
В кефир добавить яйцо.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885799_114042.jpg)
Шаг 2 из 10
Добавить немного соли, постепенно добавлять муку с содой, перемешать все ингредиенты для теста.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885875_114329.jpg)
Шаг 3 из 10
Замесить тесто на пирожки, оставить минут на 10.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885852_114436.jpg)
Шаг 4 из 10
Разделить тесто на пирожки на присыпанной мукой поверхности.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885847_112433.jpg)
Шаг 5 из 10
Раскатать каждый кружок теста, выложить творог для начинки, посыпать сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885857_112746.jpg)
Шаг 6 из 10
На творог с сахаром выложить клубнику.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885927_112930.jpg)
Шаг 7 из 10
Сформировать пирожки, защипнуть края и перевернуть пирожки швом вниз.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885869_113235.jpg)
Шаг 8 из 10
Разогреть сковороду, налить растительное масло для жарки. Обжарить пирожки сначала с одной стороны до золотистого цвета.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885934_113407.jpg)
Шаг 9 из 10
Перевернуть пирожки и обжарить с другой стороны до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885865_113657.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире и соде с клубникой шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629885913_114433.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет