Вход

Куриный фарш с кабачком в кляре

Понравился 1 повару Просмотрен 348 раз
фото рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре
(4.23)
5877 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Куриный фарш с кабачком в кляре. Вкуснейшее блюдо, очень похоже на пирожки. Тесто - кляр готовится на сметане и на выходе получите очень нежное тесто. Начинка из куриного фарша с кабачком - кабачок придаст сочности фаршу.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Фарш смешать с кабачком на мелкую терку, добавить манную крупу, соль, перец - перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №1
Шаг 2 из 7

Для кляра смешать сметану с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №2
Шаг 3 из 7

Мукой, содой и солью. Перемешать, чтобы не было комочков.

Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №3
Шаг 4 из 7

Из мясного фарша формуем маленькие котлеты.

Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №4
Шаг 5 из 7

Окунаем в кляр, ложкой поливаем сверху котлеты и ложкой кладем на горячую сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарим с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как-же вкусно!
19 сентября 2018 18:27
Похожие рецепты по ингредиентам