Куриный фарш с кабачком в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 5171 раз

Куриный фарш с кабачком в кляре. Вкуснейшее блюдо, очень похоже на пирожки. Тесто - кляр готовится на сметане и на выходе получите очень нежное тесто. Начинка из куриного фарша с кабачком - кабачок придаст сочности фаршу.
Ингредиенты
- Фарш куриный 250 гр.
- Кабачок 80 гр.
- Крупа манная 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1,5 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Сода щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с кабачком на мелкую терку, добавить манную крупу, соль, перец - перемешать.

Шаг 2 из 7
Для кляра смешать сметану с яйцом.

Шаг 3 из 7
Мукой, содой и солью. Перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 4 из 7
Из мясного фарша формуем маленькие котлеты.

Шаг 5 из 7
Окунаем в кляр, ложкой поливаем сверху котлеты и ложкой кладем на горячую сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же вкусно!
19 сентября 2018 18:27
Ответить
Куриные котлеты с пшеничными отрубями
Куриные котлеты приготовленные по этому рецепту получаются очень вку ...
06.01.2022, 10:35
the_dream
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсяными хлопьями - очень вкусные, сочные, пышные. ...
10.08.2016, 13:46
lorik26
Суп с фрикадельками и брокколи
Хочу предложить, простой и вкусный супчик. ...
04.11.2012, 14:20
Галюша
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Вариант вкусного ужина для всей семьи. Бурый рис обладает массой пре ...
31.03.2016, 01:52
OdryParker
Диетические котлеты на пару
Хочу поделиться с вами рецептом диетических, простых в приготовлении ...
08.02.2020, 14:06
Rikki
Мазурики
Мазурики - блюдо укр.кухни, которое очень быстро готовится. Это - со ...
14.11.2014, 00:20
barska
Котлеты из куриного фарша с овощами
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и сочных котлет из домашнег ...
26.10.2021, 11:50
Marina30
Куриные котлеты с кабачком и сыром
Предлагаю приготовить вкусные диетические куриные котлетки с кабачко ...
10.11.2020, 11:54
Yulia.
Яйца по-шотландски
Очень вкусно и оригинально.
10.05.2014, 12:40
Marina30
Куриные шарики в панировке
Представляю вашему вниманию очень вкусные куриные шарики в панировке ...
30.09.2015, 13:11
ihajse