Куриный фарш с кабачком в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 5019 раз

Куриный фарш с кабачком в кляре. Вкуснейшее блюдо, очень похоже на пирожки. Тесто - кляр готовится на сметане и на выходе получите очень нежное тесто. Начинка из куриного фарша с кабачком - кабачок придаст сочности фаршу.
Ингредиенты
- Фарш куриный 250 гр.
- Кабачок 80 гр.
- Крупа манная 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1,5 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Сода щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с кабачком на мелкую терку, добавить манную крупу, соль, перец - перемешать.

Шаг 2 из 7
Для кляра смешать сметану с яйцом.

Шаг 3 из 7
Мукой, содой и солью. Перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 4 из 7
Из мясного фарша формуем маленькие котлеты.

Шаг 5 из 7
Окунаем в кляр, ложкой поливаем сверху котлеты и ложкой кладем на горячую сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же вкусно!
19 сентября 2018 18:27
Ответить

Маффины с фантой
Готовим маффины с фантой. Если хочется чего-то сладкого к чаю, возмо ...
29.08.2019, 13:31


Торт "Наполеон" (постный)
Перед Вами необычный Наполеон - постный! Очень вкусно, особенно в по ...
07.05.2015, 10:09


Коктейль "Дыхание зимы"
Летом хорошо утоляет жажду, зимой дает необходимое кол-во калорий, ч ...
17.06.2012, 21:25


Оладьи на газированной воде
Делюсь с вами простым и бюджетным вариантом оладей приготовленных на ...
23.05.2021, 07:15


Минеральная ароматизированная вода с ягодным льдом
Минеральная вода с ягодным льдом - это необычная и красивая идея для ...
08.06.2016, 19:42


Блины с творогом и бананом
Блины по этому рецепту получаются тонкими и вкусными, в них легко за ...
18.11.2016, 01:43


Яблочный пирог на газировке
Простейшее, нежнейшее пресное песочное тесто. Не нужно заморачиватьс ...
05.06.2013, 19:39


Медовые блинчики на газированной воде
Хочу поделиться еще одним замечательным рецептом медовых блинчиков п ...
12.03.2021, 16:41


Блины на газированной воде
Блины получаются особенно воздушными! ...
28.02.2013, 09:38


Блинчики с кукурузной мукой
Вкусные блинчики приятного желтоватого оттенка. Эти блинчики можно н ...
12.06.2012, 17:25
