Куриный фарш с кабачком в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 4819 раз
Куриный фарш с кабачком в кляре. Вкуснейшее блюдо, очень похоже на пирожки. Тесто - кляр готовится на сметане и на выходе получите очень нежное тесто. Начинка из куриного фарша с кабачком - кабачок придаст сочности фаршу.
Ингредиенты
- Фарш куриный 250 гр.
- Кабачок 80 гр.
- Крупа манная 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1,5 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Сода щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с кабачком на мелкую терку, добавить манную крупу, соль, перец - перемешать.
Шаг 2 из 7
Для кляра смешать сметану с яйцом.
Шаг 3 из 7
Мукой, содой и солью. Перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 4 из 7
Из мясного фарша формуем маленькие котлеты.
Шаг 5 из 7
Окунаем в кляр, ложкой поливаем сверху котлеты и ложкой кладем на горячую сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же вкусно!
19 сентября 2018 18:27
Ответить
Мохито с лаймом и мятой
Предлагаю вашему вниманию охлаждающий напиток- мохито. Лето, жара по ...
31.08.2021, 06:58
the_dream
Окрошка на майонезе с газированной водой
Окрошка на майонезе с газированной водой. Предлагаю на обед или ужин ...
26.10.2020, 13:21
ihajse
Торт "Наполеон" (постный)
Перед Вами необычный Наполеон - постный! Очень вкусно, особенно в по ...
07.05.2015, 10:09
ОльгаЧ
Оладьи на газированной воде
Делюсь с вами простым и бюджетным вариантом оладей приготовленных на ...
23.05.2021, 07:15
the_dream
«Плоский» хлеб с маком - Peltileipa
Просто вкусный хлеб.))) Рецепт - карина форум (изменения минимальные ...
29.04.2012, 19:28
МарияС
Яблочный пирог на газировке
Простейшее, нежнейшее пресное песочное тесто. Не нужно заморачиватьс ...
05.06.2013, 19:39
Deva
Ржано-пшеничный хлеб с сыром
Для любителей домашнего хлеба и сыра!
29.09.2013, 20:58
mellorn
Минеральная ароматизированная вода с ягодным льдом
Минеральная вода с ягодным льдом - это необычная и красивая идея для ...
08.06.2016, 19:42
тамара агапитова
Ржано-пшеничный хлеб с семечками
Вкусный, домашний хлебушек с семечками. ...
06.08.2014, 09:40
mellorn
Персиковый физ
Вкусный и красивый напиток.
03.04.2012, 21:51
LesKra