Куриный фарш с кабачком в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 4647 раз
![фото рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре](/uploads/picture/800/0/2018-09/1537346149_021.jpg)
Куриный фарш с кабачком в кляре. Вкуснейшее блюдо, очень похоже на пирожки. Тесто - кляр готовится на сметане и на выходе получите очень нежное тесто. Начинка из куриного фарша с кабачком - кабачок придаст сочности фаршу.
Ингредиенты
- Фарш куриный 250 гр.
- Кабачок 80 гр.
- Крупа манная 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1,5 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Сода щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с кабачком на мелкую терку, добавить манную крупу, соль, перец - перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537345533_002.jpg)
Шаг 2 из 7
Для кляра смешать сметану с яйцом.
![Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537345825_003.jpg)
Шаг 3 из 7
Мукой, содой и солью. Перемешать, чтобы не было комочков.
![Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537345863_006.jpg)
Шаг 4 из 7
Из мясного фарша формуем маленькие котлеты.
![Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537345943_007.jpg)
Шаг 5 из 7
Окунаем в кляр, ложкой поливаем сверху котлеты и ложкой кладем на горячую сковороду с растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537345990_010.jpg)
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537345967_016.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриный фарш с кабачком в кляре шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-09/1537345995_018.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же вкусно!
19 сентября 2018 18:27
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-08/1535125985_156.jpg)
Пирог с черной смородиной и брынзой
Пирог с черной смородиной и брынзой. Тесто для пирога я готовила на ...
24.08.2018, 18:51
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-02/1329240968_fevral-2011-158.jpg)
Черничные блинчики с творожно-черничной начинкой.
Чудесные блинчики для Масленицы.
14.02.2012, 20:05
![Ellisa](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_739.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-10/1446295974_dsc_0222.jpg)
Домашнее тесто для пирожков в духовке
Когда домашние еще спят, а аромат домашней выпечки ужа раздается по ...
31.10.2015, 15:51
![nnoir](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3574.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-04/1428005453_na-glav.jpg)
Пирог на манке с киви и маком
Манник получается не только вкусным, но и очень интересным внешне. Я ...
02.04.2015, 22:09
![OdryParker](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5669.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-07/1406570995_1-dsc_1213.jpg)
Сэндвич -печенье
Вкусное печенье , особенно на второй день. За счет джемовой начинки ...
28.07.2014, 22:11
![Апрель](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2992.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-07/1596193880_img_5218.jpg)
Печенье в форме рогаликов
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского ...
31.07.2020, 14:09
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-06/1340734172_260620122280.jpg)
Торт "По просторам инета"
Завтра у отца день рождение, решила испечь тортик. Начал искать избр ...
26.06.2012, 20:50
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-12/1639070687_img_20211208_103927.jpg)
Пельмени из филе индейки с зеленью впрок
Очень вкусные пельмени с диетического мяса индейки. Для приготовлени ...
09.12.2021, 20:23
![the_dream](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-05/1620988085_dsc00294.jpg)
Пирожки из масляного теста
Сегодня хочу предложить вариант теста для пирожков. Оно бюджетное, х ...
14.05.2021, 13:27
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-12/1513238431_img_1611-kopirovat.jpg)
Трубочки с земляничным джемом и кокосовой стружкой
Это простое и вкусное постное печенье в виде трубочек с начинкой из ...
14.12.2017, 10:59
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)