Вход

Ленивые пирожки с зеленью и яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 115 раз
фото рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом
(4.73)
2241 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовьте продукты, три яйца отварите, яйца нужны крупные, если в наличии мелкие, то нужно увеличить количество.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 8

Кефир соедините с солью, сахаром и яйцом. Перемешайте венчиком или вилочкой.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 8

Просейте пшеничную муку, соедините с содой. Перемешайте и вводите в кефир небольшими порциями. Тесто должно быть густое и без комочков.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 8

Вареные яйца порубите ножом, измельчите зелень, я добавила еще немного укропа. Добавьте начинку сразу в тесто.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 8

Аккуратно перемешайте ложкой тесто. Разогрейте сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладывайте столовой ложкой тесто в горячее масло и жарьте на медленном огне до золотистой корочки. Лучше всего жарить пирожки или оладьи на чугунных сковородах, они медленно и хорошо отдают тепло.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом шаг №6
Шаг 7 из 8

Пирожки хорошо поднимаются, становятся пышными, поэтому не забывайте выкладывать тесто на расстоянии.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом шаг №7
Готово!

Горячие пирожки подавайте со сметаной! Приятного!

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с зеленью и яйцом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам