Пирожки духовые с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1809 раз
Сегодня приготовим духовые пирожки с яйцом и зелёным луком. Идеально подходят к первым блюдам, супу, борщу, рассольнику. Рекомендую приготовить и порадовать себя своих родных.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г.
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 17 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Маргарин 40 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 100 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 14
В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль, взбитое яйцо 1/2 штуки и перемешать.
Шаг 2 из 14
Добавить растопленный маргарин и перемешать.
Шаг 3 из 14
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 14
Оставляем тесто для подъёма на 40 минут.
Шаг 5 из 14
Готовое тесто делим на 8 равных частей и скатываем из них шарики.
Шаг 6 из 14
Нарезаем мелко зелёный лук.
Шаг 7 из 14
Нарезаем мелкими кубиками яйцо.
Шаг 8 из 14
Смешиваем в миске яйцо и зелёный лук, солим по вкусу.
Шаг 9 из 14
Разминаем тесто в лепешку на середину ложим начинку.
Шаг 10 из 14
Хорошо защипываем края, придавая пирожку круглую форму.
Шаг 11 из 14
Выкладываем пирожки на лист, засланный пергаментной бумагой. Расстоять 20 минут.
Шаг 12 из 14
Смазать оставшимся яйцом и поставить в духовку разогретую до 180 градусов.
Шаг 13 из 14
Выпекать 30-35 минут
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Румяные, вкусные пирожки!
2 февраля 2021 11:42
Ответить
Вкусные пирожки)
1 февраля 2021 23:52
Ответить
Пышный капустный пирог
Очень вкусный пирог. Высокое пушистое тесто и сладковатая капуста - ...
26.02.2015, 17:48
Vallen.St
Овощной суп пюре с брокколи
Предлагаю приготовить овощной суп пюре с брокколи. Суп пюре подойдёт ...
22.11.2021, 17:50
the_dream
Крестьянский хлеб
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб у Вас дома. Попробуйте :) Рецепт ...
13.06.2013, 11:29
ОльгаЧ
Батон с итальянскими травами
Такие вкусные батоны никогда вы не купите в магазине. А готовить их ...
09.11.2015, 18:08
lorik26
Монастырская хмелевая закваска
О вреде дрожжей существует масса информации. Я стараюсь не употребля ...
30.04.2012, 09:54
ОльгаЧ
Хлеб со шпинатом и свеклой
Хлеб со шпинатом и свеклой. Жалко, что после выпечки не очень заметн ...
17.02.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Хлеб "Зигзаг удачи"
Нежный и красивый хлеб.
18.04.2012, 22:09
LesKra
Сдобный кекс с сухофруктами
Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Те ...
29.12.2015, 00:54
Татьяна Маражо
Постный борщ со спаржевой фасолью
Очень вкусный постный борщ.
20.11.2014, 15:27
Тория
Шоколадный манник с крыжовником и вишней (в мульти)
Представляю Вашему вниманию быстрый и вкусный постный манник со свеж ...
13.02.2016, 14:44
ОльгаЧ