Пирожки духовые с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2224 раз

Сегодня приготовим духовые пирожки с яйцом и зелёным луком. Идеально подходят к первым блюдам, супу, борщу, рассольнику. Рекомендую приготовить и порадовать себя своих родных.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г.
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 17 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Маргарин 40 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 100 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 14
В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль, взбитое яйцо 1/2 штуки и перемешать.

Шаг 2 из 14
Добавить растопленный маргарин и перемешать.

Шаг 3 из 14
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Шаг 4 из 14
Оставляем тесто для подъёма на 40 минут.

Шаг 5 из 14
Готовое тесто делим на 8 равных частей и скатываем из них шарики.

Шаг 6 из 14
Нарезаем мелко зелёный лук.

Шаг 7 из 14
Нарезаем мелкими кубиками яйцо.

Шаг 8 из 14
Смешиваем в миске яйцо и зелёный лук, солим по вкусу.

Шаг 9 из 14
Разминаем тесто в лепешку на середину ложим начинку.

Шаг 10 из 14
Хорошо защипываем края, придавая пирожку круглую форму.

Шаг 11 из 14
Выкладываем пирожки на лист, засланный пергаментной бумагой. Расстоять 20 минут.

Шаг 12 из 14
Смазать оставшимся яйцом и поставить в духовку разогретую до 180 градусов.

Шаг 13 из 14
Выпекать 30-35 минут

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Румяные, вкусные пирожки!
2 февраля 2021 11:42
Ответить
Вкусные пирожки)
1 февраля 2021 23:52
Ответить
Легкий суп с перловкой
Легкий суп с перловкой можно готовить к обеду и подавать его с черны ...
26.08.2014, 16:58
Хозяйка
Шиповниковое варенье
Это варенье варится легко, самая трудная часть работы это разобрать ...
06.01.2017, 18:44
Тория
Хлеб с семечками от "Анны".
Признаюсь, рецепт нашла в инете. Дочь любит кушать серых хлеб с семе ...
25.11.2013, 08:58
limpopo
Кольцо со сливочным сыром и абрикосовой начинкой
Замечательный рецепт для замешивания теста в х/печке и готовки в дух ...
31.07.2013, 20:44
Апрель
Булочки с чесночно-шпинатной серединкой
Такие булочки из хлебного теста с соусом из шпината и чеснока хорошо ...
07.08.2013, 21:54
Татьяна Маражо
Домашний ржано-пшеничный хлеб
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке - это базовый рецепт хлеба для мно ...
18.07.2019, 21:05
uliay
Пшеничный хлеб с ржаными отрубями
Осваивала новую хлебопечку Oursson, решив испечь обычный бездрожжево ...
20.05.2015, 11:32
ОльгаЧ
Скьяччата с виноградом
Скьяччата - это та же итальянская фокачча. Но, именно под названием ...
06.02.2015, 00:58
Елена Калинина
Оливковый хлеб с маслинами и каперсами
Свежий, ароматный и полезный хлеб в итальянском стиле у Вас дома. По ...
05.11.2013, 09:36
ОльгаЧ
Штрудли
Такое блюдо , думаю, многим знакомо с детства. У нас его готовили по ...
26.08.2013, 00:11
Татьяна Маражо